Портулак махровый выращивание из семян

Портулак: посадка и уход в открытом грунте: огородный, махровый

Портулак – это цветок, который поражает всех своей нежностью и изысканным внешним видом. Его могут использовать при оформлении клумбы даже самые ленивые огородники, так как за ним не требуется тщательный уход. Встретить культуру можно в цветнике у каждого садовода. Выращивать портулак можно в открытом грунте.

Но для этого необходимо подготовить посадочный материал. Самым распространенным методом размножения растения остается семенами. И хотя ничего сложного в этом нет, есть ряд нюансов, которые все равно необходимо соблюдать, чтобы цветок радовал своим обильным и красивым цветением на протяжении долгого времени. Возможно вам также будет интересно узнать что такое Спанбонд.

Виды цветов

Сегодня на рынке имеются различные сорта портулака, но все они относятся к двум обширным видам растения – крупноцветковый и огородный.

Крупноцветковый

Если это растение произрастает в естественной среде, то оно является многолетним. Но на клумбе его можно выращивать только один год. Дело в том, что он является теплолюбивым цветком и не выдерживает зимних морозов. Причем здесь его не спасет даже укрытие. Крупноцветковый портулак характеризуется небольшой высотой. Она может достигать 20 см. Имеет сильно ветвящийся стебель. Листья цилиндрической формы, а их размер в диаметре составляет 2 см.

Так выглядит крупноцветковый портулак

Крупноцветковые растения можно отнести к ампельным портулакам, так как у них слишком длинные и гибкие стебли. Цветение этой разновидности куста может происходить махровыми и обычными цветами. При этом оттенки могут быть самыми разнообразными.

Если говорить про портулак махровый, то он самый красивый и ценный среди всего изобилия садовой культуры. Его цветки напоминают розу в маленьком размере. У них гофрированные лепестки, которые уложены в несколько рядов. Некоторые разновидности махровых цветков могут радовать своей красотой даже в ночное время.

Самыми распространенными сортами крупноцветкового растения можно считать:

  1. Алый. Растение имеет низкий рост. Он составляет 12 см. Стебель сильно разветвлен, а цветки махровые и имеют алый окрас. Их диаметр не превышает 5 см. Насладиться цветением можно с июля до первых заморозков.

    Алый крупноцветковый портулак

  2. Черри. Растение невысокого роста, до 12 см. Цветки имеют вишневый окрас, а их размер достигает 5 см. А вот как происходит выращивание из семян Рудбекия черри бренди, можно узнать из статьи.

    Алый крупноцветковый портулак

  3. Гибрид «Крем». Это махровые цветки, размер которых достигает 5 см. У них кремовый окрас, а серединка имеет более глубокий оттенок. А вот как происходит выращивание Цинерарии гибридной, поможет понять видео из данной статьи.

    Крупноцветковый портулак Гибрид «Крем»

  4. Сплендекс. Данный сорт портулака пользуется большим спросом за счет цветков необычного розово-пурпурного цвета.

    Крупноцветковый портулак Сплендекс

  5. Sunglo. Сорт, который характеризуется крупными размерами цветков. Цветение может происходить даже во время пасмурной погоды.
  6. Оранжевый. Сорт характеризуется ярко-оранжевой окраской цветов. Используют его в качестве ампельного растения.

Огородный

Огородный вид портулака не особо пользуется спросом среди огородников. Дело в том, что они его относят к сорнякам. Еще одним названием этой культуры считается дандур или блошка. В плане ухода растение неприхотливое. Огородный портулак имеет сочный и голый стебель. На побегах присутствуют малиновые пятна. Их длина может достигать до 60 см. Как правило, они лежат на земле, а верхняя часть растения немного приподнята. На фото – огородный портулак:

Листья мясистые, лапчатые или продольно-овальные. У них зеленый или желтовато-зеленый окрас. Наслаждаться цветением можно с июня по сентябрь. Цветки маленького размера и желтого окраса. А вот какие поливные насосы для огорода самые лучшие, можно узнать из данной статьи.

Для тех кто хочет понимать, как происходит выращивание из семян Скабиозы многолетней, стоит перейти по ссылке и посмотреть видео.

А вот как происходит посадка и уход за Гейхерой многолетней, и как выглядит данное растение на фото, можно увидеть в данной статье.

Выращивание портулака декоративного и овощного

     Портулак, или по-другому дандур, — однолетнее почвопокровное, как и очиток, растение с яркими цветами. Отношение к нему неоднозначно. Многие выращивают махровый портулак в открытом грунте, как прекрасное дополнение альпийских горок, некоторые считают цветы надоедливыми сорняками, а кто-то считает его огородной зеленью. Низкорослое и стелющееся растение может достигать высоты 15 см.

Описание махрового портулака

     Яркие красные, жёлтые, оранжевые, лиловые, розовые, белые цветы на сочном зелёном фоне растения делают его незаменимым в ландшафтном дизайне. Самый распространенный декоративный портулак — крупноцветковый. Это многолетнее растение, которое садоводы выращивают как однолетник.

На стелющихся светло-зелёных стеблях с мясистыми листьями располагаются красивые цветы самых разных оттенков, достигающие диаметра 6 см. Если в Вашем районе солнечных дней не так много, то для выращивания лучше подойдёт его махровый вид.

Он закрывает свои цветочки только на ночь, в отличие от крупноцветкового, который распускается только на солнце.

Где декоративный порадует, а где овощной

     Он превосходно растет и в кадках, и в подвесных вазонах, и в ящике на балконе — везде, где есть солнечный цвет. А вот затенения, как и годеция, не выносит совсем. Крупноцветковому махровому портулаку самое место на клумбе, огородному же понадобится уголок на овощной грядке.

Узнаём про место и почву для выращивания

     Посадку декоративного портулака в открытый грунт на даче производим на солнечном участке, нетребовательность к почве, неприхотливость в уходе, делают его крайне привлекательным цветком. Если на даче очень сухая и не плодородная почва, это растение — замена газону. И, что самое интересное, если почва будет хорошо удобрена, портулаку это не понравится, а вот на глинистых почвах возможно загнивание корней.

Семенами

      При разведении цветов, выбрав первый вариант, посадку осуществляем в марте, высеивая семена в ящички под рассаду. Портулак махровый светолюбив, поэтому не надо прикрывать ящички темным материалом, достаточно простой пленки, а когда появятся росточки, пленку необходимо снять, а когда ростки достигнут 2,5 см, их необходимо проредить.

Черенками

     А вот высаживать на даче рассаду дандура в открытый грунт можно в июне месяце. При втором варианте разведения, в горшочки под рассаду со смесью торфа и песка помещаем черенки портулака длиной около 5 см, без нижних листьев. Они быстро приживаются и потом их можно высаживать в грунт.

За декоративными цветами

     Частый полив ему не требуется, но если при засухе не поленитесь и польете его, то цвести он будет гораздо лучше. Как и любое растение, подкармливаем один раз в месяц жидкими удобрениями. Начинать подкормку надо сразу, как только появились первые цветы. Если хотите, чтобы на следующий год махровый портулак зацвел раньше, перед заморозками отбираем наиболее качественные растения, помещаем их в емкости и храним дома, до весны.

Портулак посадка и уход в открытом грунте

Портулак, также известный как дандур или «коврики», произошел из тропиков северного полушария. У него порядка 100-200 разновидностей, и излюбленным местом для роста являются влажные, песчаные точки у рек и водоемов. Также он хорошо себя чувствует в садах и огородах, и очень популярен среди британцев. У нас выращивается только один вид, известный как портулак крупноцветковый.

Их выращивают как однолетние растения, т. к. портулак зимой погибает в наших краях, даже если его накрыть чем-то на время похолоданий. Сам по себе портулак многолетний, но только в родных краях – наши зимы ему не по силам.

Цветки небольшого роста и обычно встречаются следующего цвета: темно-красные, белые и желтые. Обычно цветет в период с июня по сентябрь.

При внимательном наблюдении может создаться ощущение, что это цветок-однодневка – цветок увядает к вечеру, но из-за обильного цветения кажется, что цветение никогда не прекращается, начиная с июня и заканчивая концом октября.

Также в огородах можно встретить портулак овощной (или портулак огородный), который многие воспринимают как сорняк, хотя на деле он является лечебным растением, которое часто добавляют в салаты.

Портулак лечебные свойства были задокументированы известными врачами, такими как Гиппократ и Гален – раньше его использовали как противоядие от укусов змей, как лекарство от больного желудка, прыщей, удаления бородавок, а также употребляли при легкой форме сахарного диабета.

Благодаря этим портулак свойства растение до сих пор остается популярным растением как среди любителей народной медицины, так и среди тех, кто просто любит его за вкусовые качества при добавлении в разнообразные салаты.

Давайте же рассмотрим уход за портулак растение в домашних условиях и узнаем больше об этом удивительном и прекрасном растении, а также узнаем о его видах, сортах, болезнях и других деталях, которые необходимо знать цветоводу, который хочет с ними иметь дело.

Портулак – виды и сорта

Несмотря на то, что только один вид обычно выращивается в наших садах (портулак крупноцветковый), у него есть несколько сортов, и каждый по-своему радует глаз, и разные расцветки. Обычно портулак встречается следующего цвета:

  • Желтый;
  • Бежевый;
  • Красный;
  • Пурпурный;
  • Белый;
  • Кремовый;
  • Реже – с двумя разными цветами.

Самыми известными являются следующие сорта:

  • Портулак Черри – является махровым сортом, довольно низкорослый. Высота не превышает десяти-двенадцати сантиметров в высоту, но зато у него сильные стебли и крупные цветы. Оттенок – вишневый, диаметр обычно до пяти сантиметров;
  • Портулак Сангло – имеет крупнейшие цветки среди портулаков, и цветет даже в пасмурные дни, что делает его любимым среди англичан, которые обычно вынуждены довольствоваться такой погодой у себя на родине;
  • Портулак Гибрид Крем – кремового цвета, как подсказывает название;
  • Портулак Дабл Микс – часто встречается в продаже в смесях семян.

Давайте теперь рассмотрим особенности ухода за портулаком.

Уход за портулаком в домашних условиях

Несмотря на свое экзотическое происхождение, на деле портулак уход до безобразия прост – даже начинающий цветовод с ним справится. Давайте рассмотрим все пункты в деталях:

  • Обрезка – портулаку не нужно проводить обрезку, поэтому в данном случае можно оставить садовые ножницы для других растений, которые нуждаются в них;
  • Подкормки – не нужны;
  • Прополка и рыхление почвы – не нужны для портулака.

Что же остается в данном случае делать цветоводу, если привычные действия с любимыми растениями портулаку не нужны? Остается только регулярный полив – не очень частый, но на регулярной основе. Несмотря на то, что листья портулака хорошо справляются с удержанием влаги, для нормального цветения ему просто необходима вода.

А теперь, давайте рассмотрим процесс выращивания портулака в домашних условиях.

Выращивание портулака

Процесс портулак выращивание из семян несложен. Давайте рассмотрим выращивание из семян – он считается очень удобным способом размножения среди цветоводов. Посев можно провести с конца февраля до апреля – чем ближе Вы посадите к периоду, когда световые дни длятся дольше, чтобы растение получало достаточно света, иначе в противном случае придется искусственно давать свет посевам при помощи лампы, что может быть проблемно при портулак выращивание в саду.

Для портулака необходима почвенная сместь из садовой земли и песка, которую надо прокалить. Соотношение песка и грунта должно быть примерно 1 к 4. Для контейнера нужен дренажный слой – подойдет гравий или керамзит.

Портулак семена нужно вдавить в почву примерно в сантиметре-двух друг от друга, и сверху накрыть полиэтиленом. В таком состоянии нужно их держать в светлом помещении с температурой не ниже двадцати двух градусов.

Желательная температура для выращивания портулака – ближе к тридцати градусам.

Если все прошло хорошо, то всходы должны появиться в течение недели-двух. После этого можно снять пленку с импровизированной теплички и заняться рассадой. Нужно периодически увлажнять грунт, и следить за состоянием сеянцев. Если они вытягиваются – им нужен дополнительный свет, и придется досвечивать их лампой. Сеянцы желательно держать на южном подоконнике для того, чтобы избежать проблем с недостатком света.

Как только Вы заметите, что у сеянцев появились листья, их нужно рассадить в небольшие стаканчики (около 8 см диаметром) примерно по три штуки в каждый. Нужно быть осторожным, чтобы земной ком не содрался с корней. После посадки нужно подкормить их минеральным удобрением и повторять подкормки примерно раз в неделю, пока они не будут готовы к полноценной высадке в грунт.

Портулак посадка в грунт проводится в самом начале лета – не раньше. Проводить раньше не рекомендуется, так как весной все ещё остается риск заморозков и других неприятных сюрпризов. При температуре ниже десяти градусов растение просто не выживет – поэтому ему нужно найти солнечное место в саду, желательно чтобы там не было даже полутени, иначе растение просто не зацветет.

Также желательно, чтобы место для высадки находилось на возвышенном участке, иначе есть риск того, что растение корнями будет находиться в местах, где обычно застаивается вода, что может привести к тому, что корни портулака начнут гнить, что, опять же, приведет к гибели растения, что не является желаемым результатом.

При посадке портулак в грунт песчаная почва желательна для этого вида растения, и желательно – бедная, чтобы растение не наращивало зеленую массу попусту. На богатой почве портулак в открытом грунте обычно не цветет.

Нужно удостовериться перед высадкой, что у портулака есть больше десятка листьев и бутоны – это будет значить, что он уже готов к посадке. Нужно проводить портулак посадка кустики на расстоянии друг от друга – желательно около двадцати сантиметров и больше, чтобы они не мешали друг другу.

Первую пару-тройку дней портулак необходимо поливать каждый день, чтобы тот не засох, а в случае с сухой погодой – тем более. При должном обращении при выращивании из семян портулак должен начать цвести примерно через шесть или семь недель уже после того, как у него впервые появились всходы.

Портулак посадка в грунт – не такой уж и сложный процесс и при правильном подходе он пройдет удачно даже у начинающего цветовода. При соблюдении правил портулак цветы вырастут и будут радовать Ваши глаза на протяжении длительного периода.

Болезни и вредители портулака

Портулак очень устойчив к вредителям и болезням, поэтому по этому поводу можно не беспокоиться. Однако, исключением из правил является гриб – его легко заметить за счет пятен на листьях растения и деформации побегов. В таком случае нужно опрыскать растения фунгицидом, а затем удалить поврежденные части, чтобы заражение не пробралось и дальше. Процесс несложный, поэтому у начинающего цветовода не возникнет проблем.

Исключением также является тля – иногда у него с ней возникают проблемы. В данном случае поможет опрыскивание портулака инсектицидами, например, актелликом. Если через неделю проблема остается, то можно повторить процедуру обработки.

В общем и целом борьба с вредителями и болезнями у портулака – дело несложное и очень редкое, поэтому в отличие от капризных видов цветов, которые легко поражаются разными видами вредителей и болячек, тут Вам не придется сильно беспокоиться и потеть.

Цветы портулак: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

На многих дачных участках, пригородных лужайках или в цветниках можно увидеть сплошной ковер из мелких разноцветных лепестков. Это цветет портулак. Каждый цветок в отдельности не представляет из себя чего-то особенного: небольшие нежные лепестки (могут быть любого оттенка), внутри раскрывающаяся коробочка с семенами, похожими на маковые зернышки.

Но слившись воедино, множество цветков портулака образуют приятные для глаз покрытия. Во время цветения этого однолетника кажется, что чья-то легкая рука щедро рассыпала на клумбах миллионы разноцветных драгоценных камешков.

Именно за это ощущение и любят дачники скромный неприхотливый цветочек, возятся с ним заранее, чтобы потом насладится видом пушистых цветочных ковриков у себя под окнами.

Портулак прибыл к нам из дальних мест, дикие поросли растения произрастают в тропических поясах, а также в Южной Америке. Выращивали его и в Европе, в средние века цветок часто использовали не только в декоративных целях, но и в виде лекарства. Настойки из портулака помогали от бессонницы, при укусе змеи или как заживляющее средство при порезах.

Россия встретила цветок приветливо, особенно в тех краях, где есть много солнца и тепла. Портулак очень любит солнечные лучи и зной. Название цветочка переводится как «воротца», такое имя он получил из-за наличия небольшой коробочки с семенами. Но в России цветок прижился больше под названием «коврик». Русские люди всегда дают четкие определения тому, что видят перед собой.

Портулак насчитывает около 200 видов, среди них есть однолетники и растения, живущие дольше. Объединяет все сорта цветов общий внешний вид. Небольшой стебель длиной 10-12 см, зеленые или красноватые листья и главное достоинство – чашевидный цветок, состоящий из пяти сросшихся лепестков. Оттенки чашечек могут быть разной цветовой гаммы – красные, белые, желтые, розовые, кремовые и даже совмещенные между собой цвета.

Подготовка к посадке

Места для посадки портулака следует выбирать наиболее открытые, солнечные, чтобы растение получало как можно больше света и тепла. Подойдут клумбы, расположенные вблизи южных стен дома или открытые лужайки. Можно так же легко высадить портулак и в цветочные горшки, кашпо, контейнеры, корзинки и выставить на участке в подходящих местах, например, оформить каменные бордюры или балкончики.

Портулак имеет настолько хорошую выносливость, что способен нормально расти и развиваться даже в стыках каменных плит. Посеяв портулак между голыми камнями, можно добиться прекрасного результата в виде махровых цветочных ковриков между плитами. Цвести и радовать хозяев растение будет весь теплый сезон, главное, чтобы ярко светило солнышко.

«Коврики» не любят чрезмерно влажных почв, нужно  это иметь в виду при выборе места посадки. Если портулак попадает в такую почву, он начинает расти вверх, тянуться повыше и хуже цветет. При этом семена практически перестают попадать в почву, следовательно, и размножается на таких почвах цветок намного хуже.

Домашние посевы

Выращивание портулака можно производить как в домашних условиях, так и непосредственно на грядках, в почве. Для домашних посевов берутся емкости с землей, которую нужно разровнять, немного примять и полить.

Затем берутся семена, перемешанные с песком в пропорциях 1:4. Семена высеваются на поверхность, присыпаются землей и сбрызгиваются пульверизатором.  Накрывается емкость полиэтиленовым пакетом, можно создать такой эффект парника.

Он помогает семенам прорасти, после чего их можно высаживать на постоянное место в грунт.

Для успешного прорастания семена должны получать как можно больше тепла. Южный подоконник подойдет как нельзя лучше, чтобы сеянцы проклюнулись. Чем больше будет подниматься температура на окне, под пленкой, тем лучше.

Бывали случаи, что градусник показывал 40-50 С, и это только шло на пользу маленькому портулаку. После того, как всходы уже показались и подросли, их нужно пикировать.

В отдельных емкостях малыши подрастают до наступления тепла на улице, после чего их можно высаживать в открытый грунт.

Посев в открытый грунт

Для посева непосредственно в почву на грядках технология используется та же самая, что и для домашних работ. Прежде, чем высевать в почву семена, их нужно смешать с песком, и только тогда можно отправлять в землю.

Необходимо помнить о том, что портулак любит каменистую почву с песком, может расти даже на истощенной земле, поэтому вносить удобрения при посадке не требуется – растение способно самостоятельно добывать для себя питательные вещества и прекрасно себя чувствовать.

Органические же удобрения, напротив, могут привести к гибели «ковриков»  или началу каких-либо заболеваний.

При выращивании портулака их семян в открытом грунте, целесообразно сделать небольшую тепличку – накрыть посевы пленкой, приподнятой на небольшое расстояние над землей. А в парничке создастся температура от 25°С до 50°С, что благоприятно подействует на всходы.

Из существующих вариантов разведения портулака есть еще один способ вырастить его на участке быстро и просто. Можно не покупать в магазинах и питомниках семена, а пройтись по рынкам, где продаются растения, и поспрашивать готовую рассаду. Все необходимые действия с проращиванием семян уже будут проделаны кем-то другим; семена взошли, окрепли, и их останется только посадить у себя на участке.

О сорте портулака махрового: описание сорта, условия выращивания из семян

Портулак декоративный — однолетнее садовое растение, завоевавшее большую популярность среди огородников и садоводов. Великолепно смотрится в саду, в вазонах, подвесных кашпо, в балконных горшках. При составлении цветочных композиций портулак в силу его низкорослости высаживают в цветниках на первый план. Чтобы украсить клумбу разноцветным ковром из махровых цветов, следует ознакомиться с сортовым разнообразием и агротехникой этой культуры.

Общая информация

Свое название портулак получил из-за семенной коробочки, которая самостоятельно открывается после того, как семена созреют. На латинском оно звучит «Рогtulaca» — «открытые ворота». Любители цветов придумали растению свое название — «коврик», из-за способности данной культуры стелиться по земле.

На сегодняшний день известно около 200 видов портулака, на территории России распространены 2 вида: огородный (овощной) и декоративный (крупноцветковый).

Огородники с портулаком овощным воюют как с многолетним сорняком, не зная о его пользе. Это растение является съедобным, широко используется жителями Закавказья и Средней Азии как добавка к салатам и приправа к блюдам из мяса. В прошлом листья портулака использовали в медицине как ранозаживляющее и мочегонное средство, а так же противоядие при укусах ядовитых змей. В настоящее время советуют принимать в пищу портулак при некоторых болезнях.

Описание разновидности

Портулак махровый крупноцветковый относится к однолетним стелющимся растениям с махровыми небольшими цветками диаметром около 2-3 см. При цветении растения полностью закрывают землю, образуя разноцветный коврик. Бывает самых разнообразных цветов: розового, желтого, красного, белого.

Портулак цветы — выращивание из семян

Данный цветок является почвопокровным, в высоту он не более 20 см, листики своим внешним видом напоминаю толстые иголки. Стебель может быть как зеленого, так и коричневого цвета. Корень напоминает веретено с разветвлениями в разные стороны. Любовь садоводов портулак получил из-за особенных махровых цветков, напоминающих миниатюрную розу или пион.

Начинает свое цветение в начале лета и радует красотой глубокой осени. Особенно красиво, ярко и нарядно выглядит клумба, когда на ней посажена «смесь» портулаков разного цвета. Распускается цветок в солнечную погоду и цветет один день, потом вянет, и ему на смену приходит другой. Не все обращают внимание, что после увядания цветка внутри него образуется коробочка с семенами.

Если их вовремя не собрать, они осыпаются на землю.

Дополнительная информация!Осыпавшиеся семена портулака прорастут на следующий год, но зацветут только в конце лета.

Разнообразие сортов

Самыми известными сортами являются:

  • Фламенко. Размер кустика до 15 см. Мясистые листья напоминают толстые иголки. Цветок бывает разных цветов.
  • Манго. Отличается крупными цветками оранжево-бордового цвета диаметром до 5см.
  • Портулак декоративный Каламбур. Имеет крупные стелющиеся стебли. Его любят использовать дизайнеры в создании декоративных цветников. Имеет крупные цветки разнообразных оттенков.
  • Sunglo. Особенностью является розоватый оттенок стеблей и возможность цветков не закрываться даже в пасмурную погоду, в отличие от остальных сортов данного вида.
  • Гибрид Крем. Крупные цветки имеют в центре более яркую окраску.

Кроме указанных есть множество других сортов. Портулак ампельный представляет собой вьющееся растение, плети которого могут вырасти до 2 метров. Широко используется в украшении открытых террас, балконов и лоджий. Эффектно смотрится зеленый водопад из плетей и листочков с разноцветными вкраплениями цветков. С наилучшей стороны зарекомендовали себя следующие ампельные сорта:

  • Шахеризада;
  • Сонечка;
  • Дабл Микс;
  • Солнечная принцесса.

Выращивание и уход

Портулак для разведения в домашних условиях не требует к себе особенного внимания, являясь неприхотливым растением. Чтобы растение хорошо росло и развивалось, ему необходимы:

  • хорошая освещенность;
  • редкий полив.

Портулак выращивание из семян — когда сажать

Этот цветок любит хорошо освещенные места для произрастания. В затенении стволы растение вытягиваются, цветы становятся бледными и непривлекательными. Поскольку этот цветок является засухоустойчивым, поливать его стоит не чаще 1 раза в неделю, причем надо постараться, чтобы вода не попадала на листья. Поскольку портулак суккулент, он может долгое время обходиться без влаги. Близкие грунтовые воды и частый полив могут привести к загниванию корневой системы.

Важно!Портулак не нуждается в подкормке минеральными удобрениями.

«Коврик» прекрасно растет и цветет на бедных каменистых и песчаных почвах. А на удобренной органикой земле идет в рост, наращивая зеленую массу и замедляя цветение.

Уход за цветком заключается в прополке от сорняков и, если семена посажены непосредственно в землю, прореживанию всходов.

Посев на рассаду

Выращивание портулака махрового из семян возможно двумя способами: сеять их в землю (в южных районах) или в ящики с заготовленной почвосмесью (там, где весна поздняя). Если семена сеют сразу в грядку, ее следует накрыть сверху пленкой от весенних заморозков. Как только всходы начнут проклевываться, пленку убирают.

Можно выращивать растение через рассаду, но оно имеет очень мелкие семена, которые для более равномерных всходов смешивают с песком в соотношении 1:4. Покупная земля для посева семян данного растения не подходит из-за наличия в ней торфа. Обычно смесь для посадки готовят сами, взяв на 3 части садовой земли 2 части крупного песка. Необходимые манипуляции для получения нужного результата:

  • грунт прокаливают в духовке для обеззараживания;
  • на дно контейнера или горшка насыпают дренажный слой, чтобы не было застаивания воды при излишнем поливе;
  • далее, слегка утрамбовывая, накладывают приготовленный состав;
  • из пульверизатора слегка смачивают субстрат;
  • в грунте делают спичкой или зубочисткой неглубокие бороздки и укладывают семена, не заглубляя их, а слегка прижимая;
  • сверху закрывают стеклом, сохраняя температуру в помещении не ниже 20 градусов.

Периодически стекло приподнимают, давая возможность земле проветриться. Почва в емкости не должна пересыхать, ее слегка увлажняют из пульверизатора. Через 1-2 недели появляются первые всходы. Если на улице пасмурная погода рассаду необходимо подсвечивать несколько часов в день.

Для закаливания и излишнего вытягивания рассады, в помещении желательно немного понижать ночную температуру. Через некоторое время, когда на растениях будут по 2 листочка, молодые саженцы необходимо распикировать в отдельные емкости или в ящики на расстоянии 4-5 см друг от друга, стараясь при пересадке сохранить ком земли с корешками.

Раз в неделю или 10 дней, пока растения не переедут на постоянное место жительство в цветник, молодые ростки, для лучшей приживаемости, подкармливают минеральным комплексным удобрением. Для закаливания растения требуется выносить на свежий воздух, начиная от 15 мин, с каждым разом увеличивая время пребывания вне помещения.

Если на улице нет угрозы заморозков, а на растении есть 9-11 листочков, можно высаживать его в землю.

Обратите внимание!При температуре воздуха ниже +10 градусов портулак скидывает листья.

При посадке портулака махрового на постоянное место необходимо соблюдать расстояние между растениями не меньше 15 см. Зацветает он обычно спустя 6-7 недель после всхода семян.

Цветы сажают:

  • в подвесные кашпо;
  • в хорошо освещенном месте, где нет тени и полутени;
  • на альпийских горках;

Можно разводить портулак и делением кустика, оторвав от него одну веточку и опустив в воду. Когда отросток даст корни, его можно посадить в горшок на балконе и радоваться до глубокой осени маленькими цветочными фонариками, похожими на пионы. Портулак, посаженный в кашпо и горшки, нуждается в более частом поливе из-за более быстрого пересыхания горшечного кома земли.

Преимущества перед другими цветами

Маттиола двурогая — описание сорта, выращивание из семян

К преимуществам портулака относятся:

  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к вытаптыванию;
  • наличие множества красивых цветков, разнообразие оттенков;

Болезни портулака

Хоть портулак и является неприхотливым растением, устойчивым к различным болезням, но в условиях повышенной влажности может быть подвержен грибковым заболеваниям. Признаки болезни: появление на листьях и цветках коричневого налета. Растение следует обработать средством, содержащим медь. Еще одна напасть, которой может быть подвержено растение — нашествие тли. В этом случае цветы тщательно обрабатывают мыльным раствором. При необходимости привлечь химические препараты на помощь.

Вырастить портулак в саду и огороде не составит труда, зато все лето растение будет радовать хозяев цветением.

Посадка портулака на рассаду: сроки, правила выращивания и ухода

Портулак цветочный (крупноцветковый или махровый) специально выведен для выращивания в цветниках. Это однолетнее стелющееся растение, кусты которого высотой всего 10-15 сантиметров с ветвистыми стеблями и сочными мясистыми листочками. Чтобы вырастить портулак на своём приусадебном участке, рекомендуется его сначала посадить на рассаду ранней весной, а с приближением лета высадить в сад. О том, как это правильно сделать и не допустить обидных ошибок, читайте далее.

Популярные виды и сорта портулака

Можно выделить две разновидности портулака, из которых речь в нашей статье пойдет именно о первой (декоративной):

  • крупноцветковый (махровый); 
  • огородный. 

Забавно, но на наших садовых участках мы часто ведем борьбу с таким сорняком как портулак огородный, который стелется по земле, имеет некрупные продолговатые толстые листочки и цветет мелкими желтыми соцветиями.

Но что интересно, его огородная разновидность сама по себе не совсем сорняк, он съедобен и, более того, еще и довольно полезен, содержит много углеводов и витаминов. Его даже применяют как лекарственное растение и используют при лечении различных заболеваний.

С портулаком огородным готовят много интересных блюд, особенно на Кавказе.

Подробнее об огородном портулаке смотрите в следующем ролике:

Как вырастить портулак: сроки посева, требования и инструкция по посадке на рассаду 

Портулак — это теплолюбивое растение, поэтому для его более раннего и продолжительного цветения, его сначала высаживают на рассаду.

Но семена портулака также можно высевать сразу в открытый грунт в мае-июне, когда установится теплая погода. Однако учтите, что цветение наступит значительно позже, чем у выращенных рассадой.

Когда сажать на рассаду: сроки

Как правило, семена портулака сеют на рассаду в марте или апреле в зависимости от места проживания и климатической зоны. Так, на Юге это делают даже немного раньше, в конце февраля, а вот в Средней полосе (Подмосковье) — с марта, на Урале и в Сибири сажают с апреля.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для посева семян вам может помочь Лунный календарь.

Так благоприятными днями для посева портулака на рассаду в 2019 году по Лунному календарю являются:

  • в феврале — 6-8, 11-17, 21-25;
  • в марте – 12-17, 19-20;
  • в апреле – 6-8, 11-13, 15-17; 29-30;
  • в мае — 8-17, 21-23, 26-28;
  • в июне — 1, 2, 5, 6, 9-13, 16-20.

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2019 год для посева портулака являются следующие даты:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Посадочная тара и грунт

Для портулака не обязательна хорошо удобренная специальная почва. Он нормально будет себя чувствовать и в обычной огородной земле, смешанной с небольшим количество песка или вермикулита. Хотя рекомендуется всё же его высеивать в воздухопроницаемый и легкий грунт. Поэтому следует добавлять в землю верховой торф (1 к 1), чтобы её хорошенько разрыхлить.

Портулак очень подвержен заболеванию черной ножкой, поэтому в обязательном порядке рекомендуется почвосмесь хорошенько прожарить в духовке или пропарить в микроволновке.

Посев семян

Пошаговая инструкция посадки семян портулака на рассаду:

  1. Возьмите посадочную емкость и заполните её грунтом, но не до самого верха. Если сеянцы будут вытягиваться, то у вас будет возможность подсыпать под них землю.
  2. Хорошенько разровняйте и примните. И немного присыпьте вермикулитом.
  3. Смочите грунт водой. Желательно добавить в воду перекись водорода в расчете 1 ст. ложка на 0,5 литра воды. Это будет своего рода стимулятором роста для рассады. Как альтернативу, вы можете применить чуть розовый раствор марганцовки.
  4. Посыпьте сверху грунт семенами. Т.к. семена очень мелкие, их можно смешать с песком и высеять с помощью свернутого пополам листа или, так сказать, «посолить» землю семенами.
  5. Теперь необходимо спрыснуть семена из пульверизатора. Этим же раствором перекиси водорода.
  6. Накройте крышкой посадочную емкость или укройте любым другим способом (полиэтиленовой пленкой, целлофановым пакетом или бахилой).
  7. Поставьте в светлое и теплое место, где температура будет 25 градусов.

посев семян портулака на рассаду

Несколько иной способ посева на рассаду смотрите в следующем видео:

Уход за рассадой портулака после посадки на рассаду

Первые дружные всходы, как правило, появляются через 5-7 дней.

После всходов сеянцам необходимо будет обеспечивать хорошее освещение и умеренный полив (без переувлажнения грунта), температуру можно немного понизить, но она всё равно должна оставаться достаточно высокой, оптимально — 20 градусов.

Длинный световой день — основной залог нормального развития рассады портулака, поэтому рекомендуется обязательно досвечивать посадки специальными фитолампами или обычными светодиодными аналогами.

Опытные цветоводы рекомендуется поливать портулак через поддон, а не сверху, естественно, по мере подсыхания поверхности земли. Такой полив обеспечит рост корешков за счет их стремления к воде.

уход за рассадой портулака от всходов до пикировки

Пикировка

Когда у портулака появится пара настоящих и хорошо развитых листочков, его можно начинать пикировать.

Процесс пикировки рассады портулака следующий:

  1. Насыпаем в емкости (станчики) земли. Уплотнять не нужно.
  2. В середине делаем небольшую ямку для сеянца.
  3. Подцепляем кончиком ложки несколько ростков вместе с землей и ставим в заранее сделанное углубление.
  4. После этого аккуратно придавливаем сеянцы вместе с землей вниз, а с боков немного пригребаем грунта. 
  5. После того как портулак будет полностью распикирован, поставим емкости на поддон и нальем в него воды. Как вы помните, полив рекомендуется осуществлять именно таким образом.
  6. Как только земля пропитается, можно снова возвращать рассаду под лампы.

пикировка портулака

Дальнейший уход за рассадой портулака после посадки должен включать в себя поливы по мере подсыхания почвы, а также поддержание стабильного светового и температурного режимов.

Высадка рассады портулака в открытый грунт

Рассаду портулака высаживают в открытый грунт только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков. Таким образом, оптимальным сроком посадки является май-июнь в зависимости от региона выращивания.

Так, на Юге можно переносить в открытый грунт уже с самых первых чисел мая месяца, в Средней полосе (Подмосковье) с середины мая, а на Урале и в Сибири — с июня. Это связано с тем, что это очень теплолюбивое растение.

Если температура вдруг опустится даже ниже минус 10 градусов, то у него начнут опадать листья.

При посадке придерживайтесь такой схемы высадки, чтобы расстояние между саженцами было примерно 15-20 сантиметров.

Сеять семена или высаживать рассаду портулака нужно на хорошо освещенных участках, тогда растение покажет себя во всей своей красоте. Хотя, если у вас будет легкая полутень, то для растения это тоже будет приемлемо, но цветение не будет таким обильным.

Желательно высаживать растение на возвышениях (в клумбах), например, рядом с южной стеной вашего дачного домика. Главное, чтобы место, где растет портулак, было солнечным.

Что касается почвы, то нельзя высаживать портулак в грунт, который ранее был заправлен перегноем или компостом : растение будет наращивать зеленую массу, а цветения вы можете и не увидеть. Растение не требовательно к плодородию, даже лучше растет на сухих песчаных или каменистых почвах.

Портулак отлично подходит для украшения альпийских горок и бордюров. Часто его также выращивают в подвесных кашпо, уличных вазонах и балконных ящиках. Некоторые садоводы даже высевают его между стыками бетонных плиток, из которых выкладывают садовые дорожки, которые при его цветении очень декоративно смотрятся.

Портулак махровый, рассада, уход, посадка

Это любимый цветок многих садоводов,  относится к декоративному виду портулака крупноцветкового.

Это стелющиеся растение выращивается как однолетние, высота не более 15-20 см, цветки у него в виде чашечки, могут быть простыми или махровыми, очень разноцветные,  всех цветов радуги.

Выглядит как яркий цветочный коврик в саду.
Отечественные цветоводы называют его, как «коврик».

Крупноцветный садовый портулак открыт только днем, когда светит солнце.

Сейчас, правда, вывели сорта, которые не закрываются даже при отсутствии солнца: Sundance, Sunglo.  Особенно популярен  крупноцветковый  махровый портулак:

Мечта лета

Белый

            Портулак  огородный

Дикий портулак (дандур) известен давно около 4000 лет, использовался и в настоящее время используется как огородное пищевое растение. Также очень давно используется как лекарственное растение.

Как полевой сорняк, портулак встречается в теплых районах Америки, Европы, у нас на Кавказе.

Некоторые виды этого растения культивируют в огородах для использования в пище.
В прошлом, во Франции в 17 веке он был важнейшей овощной культурой, а оттуда он проник и в иные европейские страны.

Молодые листья и стебли этого растения богаты легкоусвоявимыми белками, микроорганизмами, витаминами, каротином, зелень утоляет жажду, возбуждает аппетит, вкус чуть кислый, с пряным оттенком.

Огородный портулак быстро становится бедствием на дачных участках. Он быстро может засорить участок, так как семена его обладают всхожестью до 3 и более лет, семена очень мелкие и очень многочисленные – в 1 грамме находится более трех тысяч семян.

Используются для питания листья, стебли, срезанные до цветения. Готовят из портулака салаты, супы, соусы. Очень вкусен маринованный с чесноком, который подают к мясным блюдам.

Во многих странах садоводы борются с огородным портулаком, как с самым злостным сорняком, победить его трудно.

[adrotate banner=»21″] 

Остатки  растения нужно тщательно убирать с участка.
К счастью декоративные сорта портулака не обладают такими качествами.

             Портулак  лекарственный

В древности Гиппократ применял портулак для лечения различных ран, бессоннице, при укусах ядовитых змей, укусов пчел, дизентерии. Это растение полезно употреблять при заболевании печени, почек, больным сахарным диабетом.

Растение увеличивает адреналин в крови, усиливает сердечную деятельность, повышается давление.

Настоящую популярность получил портулак, после того, как во время эпидемии цинги, среди золотоискателей Калифорнии в 1849 году, выжить удалось только тем, кто стал употреблять листья портулака зимнего,  который  имеет противовоспалительные свойства.

Лекарственный

Сегодня махровый портулак стали применять как великолепное украшение садовых участков. Его ценят за великолепные эстетические характеристики и достаточно простой способ выращивания.

Прекрасно подойдет для альпийской горки, рабатки, очень хорошо украсит балкон, можно высадить в ящички, вазы, горшки.

Интересно смотрится, когда сочетаются и дополняют друг друга разные цвета, красив и просто разноцветный коврик. На подготовленной почве можно использовать как газонную  траву.

Махровый

Портулак —  многолетник только на своей теплой родине, нашей  холодной зимы он не выдерживает и популярен как однолетник, также как и бархатцы, диморфотека.  Само растение достигает десяти сантиметров.

                        Условия посадки рассадой

Портулак первый год размножают рассадой.

Перед посадкой почву следует хорошо разрыхлить, увлажнить, предварительно обработать раствором марганцовки. Семена следует равномерно распределить в углубления, слегка вдавливая их в землю.

  • Высеивать семена  портулака можно, как и семена овощных культур, не заглубляя, слегка присыпав грунтом.
  • Полив рассады  осуществляют при  помощи пульверизатора,  опрыскивают аккуратно, чтобы не выполоскать очень мелкие семена. И через несколько дней можно ждать всходы цветов.
  •  Пикировка этого растения – дело довольно кропотливое, так как рассада их очень мелкая и весьма хрупкая, производится пинцетом.
  • Рассаживать отростки следует на расстоянии трех сантиметров друг от друга, чтобы впоследствии было легче пересадить саженцы в открытый грунт.
  • Выращивать рассаду следует в светлом месте, чтобы предотвратить ее вытягивание. А в первое время после того как появятся всходы температуру необходимо понижать, особенно на ночь, чтобы рассада закалялась.
  • Рассада плохо растет при высоких температурах. Ей необходим постоянный приток свежего воздуха, а так же умеренный полив.

Высаживают отростки  в открытый грунт после 15 мая, выдерживая расстояние в пятнадцать сантиметров.
Такой способ выращивания придется делать только в первый год, так как в последующие сезоны портулак будет размножаться самосевом.

Портулак махровый — выращивание

  • Уход за растением. Не требуется  какого-либо сложного ухода. Вполне достаточно просто регулярно поливать, полоть, подкармливать растения.
  • Почва. К составу почвы цветы достаточно не прихотливы. Растение может спокойно расти и на бедных почвах. Единственное, что портулак требователен к свету и теплу
  • Цветение  начинается с июля и продолжается вплоть до заморозков.  Цветы  диаметром всего шесть сантиметров на ночь не закрываются. Выращивается как рассадой, так и прямой посадкой в грунт. Портулак засухоустойчив, солнцелюбивый.
  • Место посадки. Портулак используют для посадки на балконах, газонах, бордюрах, в группах цветов на грядке.
  • Полив. Требует умеренного, регулярного полива. Игольчатые, мясистые листья цветка отлично сохраняют влагу, что обеспечивает ему хорошую засухоустойчивость.
  • Удобрения, подкормка. Подкормки растения проводят редко: один раз в месяц.
  • Болезни и вредители. Портулак устойчив к болезням и вредителям. Очень редко растения могут быть поражены грибом Albugo portulaceae, из-за чего на листьях появляются пятна и деформации.

Свою всхожесть семена сохраняют три года. Для тиражирования интересных экземпляров растений можно использовать черенкование, для этого маточные растения содержать в зимний период в прохладном месте.

Успехов, Вам садоводы!
[adrotate banner=»28″]

Цветы Портулак — Наш огородик

Портулак является представителем декоративных растений, особо ценен за красивое цветение. Портулак распространен практически на всей территории Евразийского континента.

Недостоверным является мнение, что родиной этого растения могут быть тропические территории Восточного полушария. Более точно определить место происхождения портулака на сегодняшний момент невозможно. Название «портулак» переводится с латинского как «воротца».

Такое имя растение получило благодаря необычно раскрывающейся созревшей семенной коробочки.

Для посадки годятся семена портулака, которые хранились от полугода до 3 лет. Портулак может быть выращен как из рассады, так и путем прямого посева семян на клумбу. В открытый грунт как семена, так и рассаду высаживают при постоянных дневных температурах не менее 20 градусов, поскольку растение боится холодов. Для получения рассады семена в домашних условиях сеют не раньше апреля.

Посев на рассаду дома

Для посадки семян на рассаду берут неглубокие широкие емкости. Субстрат должен быть влаго- и воздухопроницаемым, рыхлым и питательным.

Его можно как приготовить самостоятельно из смеси песка, плодородной земли и древесного угля, так и купить в специализированном магазине. Но слишком торфяные смеси использовать не стоит, портулак в них будет плохо расти.

Емкость для посадки должна содержать хороший слой дренажа на дне. Субстрат распределяют ровным слоем, поливают, высеивают семена и присыпают сверху небольшим слоем земли.

Емкости накрывают прозрачной пленкой или стеклом и оставляют при температуре от 25 градусов. Тепличку периодически проветривают и увлажняют. Первые ростки можно наблюдать уже на третий-четвертый день после посева.

Всходы периодически поливают и прореживают путем пересадки в другие емкости. Только с наступлением устойчивых высоких температур днем и ночью портулак можно высадить в открытый грунт. Обычно это конец мая — первая половина июня.

Посадка портулака в открытый грунт

При посадке портулака семенами на открытом грунте сначала высаживают на грядку в лунку для рассады. Грядку укрывают пленкой до прорастания семян, периодически проветривая и увлажняя. После появления всходов высотой 2-3 см рассаду пересаживают на постоянное место. Убирать пленку можно только тогда, когда температура будет не меньше 24-26 градусов.

Грядка для посадки портулака должна быть солнечной и защищенной от сквозняков. Земля подходит любая, но если она слишком плотная, то ее нужно разбавить песком. Сажают портулак по несколько отростков в лунке по схеме 10 на 15, так как растение имеет ползучие стебли, которым понадобится много свободного места для развития.

Уход за портулаком в саду

Портулак неприхотлив в уходе. В жаркую погоду его поливают примерно один раз в неделю. Полив обычно производят под корень или сверху лейкой. Может обходиться без подкармливания, но если почва бедная, то удобрения все же стоит вносить. Почву рыхлить не нужно, да и возможно это сделать у садовода не будет, так как стебли портулака плотным ковром застилают землю.

Цветок устойчив как к воздействию насекомых-вредителей, так и к бактериальным и грибковым заболеваниям. Благодаря всем этим преимуществам портулак будет радовать садоводов своим прекрасным цветением весь летний сезон, а также осенью до начала первых холодов.

Портулак после цветения

Портулак относится к теплолюбивым растениям. Растет и радует своим цветением только в жаркую летнюю пору. С наступлением осенних холодов надземная часть растения, а также его корневая система погибают. Собрав семена в созревших коробочках осенью, можно быть уверенным, что на следующий год портулак опять порадует садовода своим великолепным цветением.

Портулак может хорошо расти и в комнатных условиях. Для этого достаточно отсадить несколько отростков в горшок с питательным субстратом и разместить на подоконнике южного окна. Портулак будет радовать своим цветением всю зиму и весну до следующего летнего сезона.

Размножение портулака

Размножать портулак довольно просто. Для этого нужно использовать смесь сортов, а как только растение начнет свое цветение, то понравившиеся экземпляры отсаживают путем черенкования и деления куста на новые места. Проводить эту процедуру можно в конце июня-начале июля. Для этого побег или часть разросшегося цветка нужно пересадить в другое место.

Также портулак прекрасно размножается самосевом. На следующий год именно на той грядке, где сейчас растут цветы портулака, обязательно появятся новые всходы.

Портулак в ландшафтном дизайне

Портулак в декоративных целях используют для украшения альпийских горок, оформления переднего плана клумбы, бордюра.

Портулак может прекрасно расти в кашпо, создавая атмосферу уюта как в саде, так и в беседке, на летней террасе. Портулак лучше всего размещать вместе с первоцветами.

После того, как завершат свое цветение ландыши, гиацинты, тюльпаны, придет время для цветения портулака. Клумба таким образом не будет пустовать.

Болезни и вредители

Портулак считается максимально устойчивым для вредителей растением. Но из-за переизбытка влаги в почве он может быть поражен грибковым заболеванием — гнилью.

Листья покрываются темными пятнами, поражаются стебли, гниет как надземная часть растения, так и корневая система. Портулак перестает расти и развиваться, не цветет.

Для того, чтобы вылечить растение, нужно избавиться от всех его пораженных гнилью частей, обработать здоровые стебли и листья, а также всю землю на грядке растворами фунгицидов.

Несмотря на то, что вредители обходят портулак стороной, на нем могут появиться такие насекомые, как тля или трипсы. Тлю легко увидеть невооруженным глазом. Она питается за счет сока растения и быстро размножается.

Если с ней бороться, то вскоре растение будет полностью засижено ее колонией.

Для того, чтобы избавиться от тли портулак нужно тщательно обработать раствором инсектицида, разведенного в воде в пропорции, указанной в инструкции к препарату.

Трипсы можно увидеть на растении благодаря полоскам и вкраплениям серебристого оттенка как на стеблях, так и на листьях портулака. Насекомое так мало по размерам, что разглядеть его невооруженным взглядом практически невозможно. Для борьбы с этим вредителем используют раствор системного инсектицида (фитоверм, карбофос и др.).

Полезные свойства цветка портулак

Большими лекарственными свойствами среди всех видов портулака наделен только овощной или огородный портулак. Полезные вещества и витамины содержатся как в листьях, так и стеблях портулака. Его надземные части использую в лечебных целях как в медицине, так и в кулинарии и косметологии.

Портулак с успехом применяют для лечения разнообразных кожных заболеваниях: рожистое воспаление, прыщи, бородавки. Портулак может быть использован в качестве средства от рвоты, как антигельминтный препарат, противоцинготное средство. С успехом растение используется гомеопатами для лечения больных при гонорее, множественных видах опухолей, импотенции.

Но важно помнить, что лицам с повышенной нервной возбудимостью применять портулак постоянно категорически запрещено. В листьях и стеблях портулака содержится вещество норадреналин, которое способно стимулировать нервную систему, повышать общий тонус организма, придавать сил ослабленному человеку.

Портулак помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, снизить холестерин. Он обладает противовоспалительным и мочегонным действием. Настои и отвары из портулака используют для лечения печени и заболеваний желчного пузыря.

Портулак используется косметологами не только как средство для устранения проблем с кожей (угри, воспаление, прыщи), но и как питательный ингредиент, входящий в состав лосьонов и масок и содержащий богатый комплекс витаминов и полезных веществ.

В кулинарии портулак также ценится. В пищу употребляют молодые нежные побеги. Из них делают витаминный салат, добавляя по вкусу другие ингредиенты. Рецептов блюд в составе с портулаком можно найти большое количество.

Портулак имеет особый специфический вкус и аромат, поэтому с успехом используется в кулинарии в качестве приправы при приготовлении супов, мясных блюд. Портулак также можно мариновать в качестве домашней заготовке на зиму.

Виды портулака

Семейство портулака насчитывает порядка 90 различных видов.  Среди них выделяют следующие наиболее популярные.

Портулак махровый

В нашей стране особо ценится за свое красивое цветение. Растение является однолетником, почвопокровником. Цветет практически весь летний сезон.

При солнечной ясной погоде днем цветы портулака раскрываются и радуют своей красотой, а с наступлением темноты или пасмурной погоды закрываются.

Но встречаются также гибридные виды махрового портулака, которые не закрываются с наступлением темноты.

Портулак огородный (овощной, лекарственный)

Однолетник по простоте размножения схож с сорным растением. При помощи самосева он быстро занимает прилегающие территории. Стебли стелятся по земле, плотные на ощупь, листья овальной формы. Цветет мелкими невзрачными цветами желтого цвета. Семенная коробочка после полного вызревания раскрывается и разбрасывает семена на довольно большое расстояние вокруг растения.

Этот вид портулака ценен за высокое содержание в листьях и побегах каротина, аскорбиновой кислоты, кальция, органической кислоты, магния, цинка, меди, железа и магния, а также никотиновой кислоты. Именно благодаря своим лекарственным свойствам портулак используют как при приготовлении блюд, так и при изготовлении лекарственных средств.

Портулак ампельный

Является гибридным искусственно выведенным сортом портулака. Он имеет вьющиеся стебли, овальные листья, образует густую зеленую массу. Цветет ампельный портулак как простыми цветами, так и махровыми. Оттенки их разнообразны: красные, желтые, белые, фиолетовые, розовые. Растение с успехом используют для формирования кашпо, оформления альпийских горок и других садовых композиций.

Портулак крупноцветковый

Получил наибольшее распространение именно в России. Является декоративным однолетником. Ценится за красивое цветение, используется для оформления садовых клумб. Цветет портулак с раннего лета до поздней осени.

Стебли крупноцветкового портулака стелятся по земле, полностью закрывая собой почву. Листья образуют густую зеленую массу. Цветы могут достигать около 7 см в диаметре.

Оттенки цветов многообразны: белые, бордовые, желтые, розовые и фиолетовые. С наступлением сумерек или в пасмурную погоду портулак закрывает свои цветы.

Растение также является самосевкой: из зрелого плода-коробочки высыпается на землю множество мелких семян.

Наиболее любимыми сортами крупноцветкового портулака среди садоводов являются:

  • Княжеский портулак — лепестки имеют гофрированную структуру, оттенки цветков бывают белого, красного или оранжевого цвета;
  • Белоцветковый портулак — имеет чистый белый оттенок цветков без дополнительных примесей, своей легкостью и воздушностью напоминает сорт Воздушный зефир;
  • Воздушный зефир — имеет короткие побеги (не более 10 см) и махровые крупные белые цветы;
  • Королевский портулак — имеет цветки больших размеров, немахровые, самых разнообразных оттенков.

Портулак – посадка, уход и выращивание в саду (видео)

Мир ботаники