Как выглядит папоротник

Съедобный папоротник места где обитает это растение ,какой имеет вид, строение и форму

как выглядит папоротник

Папоротник — один из видов древнейших травянистых бесполыхрастений. Он относится к самой большой группе споровых растений. В мире насчитано около 300 родов и 10 000 видов водных, наземных папоротниковых культур.

Места их обитания – это в основном тенистые леса (нижние и верхние ярусы), расщелинв скал, болота а также в реки и озера, где много влаги.

Это вездесущие растения, предпочитающие теплый и влажный климат: тропики и субтропики.

  • Виды растения
    • Полезные свойства съедобного папоротника
    • Название видов

Предполагаемой родиной этого растения считается Корея, Китай Северная часть, Азия и Мексика, а также некоторые страны Европы, например, Россия, Украина и Финляндия. Единственный минус в том, что там, где растет папоротник, не должно быть холодно, но есть и зимостойкий вид, который может расти на субарктических островах, а также на ледниках в Северно- Ледовитом океане.

В природе папоротник встречается от 1 до 30 метров диаметре и больших размеров. Этот вид – растение многолетние, не цветущее. Имеет разнообразные интересные и красивые листья, которые состоят из черенка и пластинки.

Эти побеги, как их еще называют, покрыты волосками и чешуйками, отличаются они между собой строением, формой, а также размерами, при этом листья имеют свой химический и физиологический состав.

В природе эти листья называют «Вайями», в быту и в литературе есть другое им название — это побеги.

Полезные свойства съедобного папоротника

Ваяй или как еще называют «побеги» папоротника богато крахмалом, дубильными веществами, флавоноидами которые играют главную роль в метаболизме папоротника, а также присутствуют эфирные масла.

Содержит очень большое количество белка, который усваивается хорошо и влияет на рост растения, имеет витамины — это Е и В2. Обладает самым огромным, ценным химическим веществом.

Очень хорошо и благотворно влияет на нервную систему человека. Но в природе к сожалению, существует только два вида съедобного папоротника.

Название видов

Орляк — это многолетние травянистое растение, может расти в высоту 150 см, а в горах на склонах где растет съедобный папоротник размер колеблется от 3 до 100 см.

Этот папоротник отличается от других видов, листья у него растут поодиночке тем самым не образуют крупные кусты. Листья — это наружный орган растения, основная функция фотосинтез, транспирация и газообмен.

У этого съедобного папоротника листья дважды — трижды перистые, плотные, а также жесткие, на мясистых длинных черешках (рахис), выглядят как треугольные.

Листья имеют продолговатый вид, ланцетовидные (колющий), а иногда лопастные у основания и тупые на конце.

Запах этих листьев не очень приятный, своеобразный и специфический. Сегменты этих листьев, завернутые на краю. его особенность — это мощная корневая система, которая имеет горизонтальное и вертикальное корневище, черного цвета, разрастается и располагается очень глубоко под землей.

Название этого папоротника «Орляк» он получил, из-за того, что в поперечном разрезе выглядит как государственный орел. В природе он произрастает практически во всем земном шаре зачастую он разрастается в местах лесных массивов, в отличие от других видов. Расти он не может в пустыне и степях, а также не растет где постоянный холод и морозы.

Часто встречается он в таких странах, как Россия, Урал, Сибирь и на Дальнем Востоке. В этих местах прорастают они зачастую на песчаной почве в сосновых лесах, встречаются часто они на лесных опушках в открытых и возвышенных местах, на зарослях кустарников, а иногда могут расти на известняках.

Этот вид съедобного папоротника используют и в пищевой отрасли. Например, как в Китае, Японии Корее и России, а также в некоторых странах Южной Африки эти неразвернувшиеся листья и побеги используют в кулинарии, они очень заменяют по вкусу весенние овощи. Еще этот съедобный папоротник используют в народной медицине, из его листьев делают отвары которые помогают при различных заболеваниях.

Страусник или как еще его называют «страусовое перо» — многолетний папоротник, один из красивых садовых растений. Немного похож на папоротник — щитовник, в отличие от других видов очень мощный, может расти до полуметра метра высоту, а в сырых местах даже достигать и двух метров. Отличительной чертой является это вид формы куста, похожей на вазу. Побеги у него располагаются по кругу корневище похожая на луковицу.

Листья у него изумрудно-зеленые, а внутри воронки перья мелкие бурого цвета, которые растут одновременно по кругу. Перья страусника очень свернутые разворачиваются медленно при этом формируя огромную воронку, с пустотой внутри. Расцветает это растения ближе конца июня, а осенью отмирают.

Размножается страусник быстро, подавляет другие растения, ему необходимо много территории так, как образует целые заросли. Поэтому он хорошо востребован в ландшафтных дизайнах. Он хорошо смотрится когда оформляют берега водоемов, подземные дорожки. Из растения делают декорирования палисадников, применяются при составлении зимних букетов, а также используют для разнообразных флористических композиций. Для выращивания в домашних условия он непригоден.

Растет в природе он в сырых лесах, в таких странах, как Россия, Кавказ в Сибири. Но родиной его считается Евразия в зоне с умеренным климатом.

Страусник бывает двух видов:

Обыкновенный вид папоротник самый распространенный, он очень быстро растет, переносит зимние холода, но к сожалению, очень требует особого ухода за собой. Еще его называют «разнолистником» а иногда и «черным папоротником» из-за черного окраса. Перья у него перистые очень красивые и широкие светло-зеленого цвета.

Восточный страусник растет до полутора метров в высоту, листья очень крупные, но по количеству меньше чем у других видов папоротника, они собраны в пучки на вид листья перистые, свернутые, а также узкие. А его черешки покрыты бурой пленкой. В природе хорошо растет, разрастается и гармонирует с такими видами растений, как например: тюльпан, нарцисс и с таким видом растений, как рябчик.

В заключение можно подчеркнуть, что это растение может приспосабливаться, расти и произрастать в разных климатических зонах, он незаменим в ландшафтном дизайне, используется в пищевой отрасли, а также в народной медицине.

Источник: https://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/paporotnik/sedobnyy-paporotnik-mesta-proizrastaniya-gde-sobirat-obrabotka.html

Всё про папоротник орляк, польза и вред, как солить и готовить

как выглядит папоротник

Папоротник орляк популярен среди гурманов, блогеров и шеф-поваров. Этот деликатес появляется только ранней весной, когда отрастают новые побеги. На RBlogs.ru детально описаны полезные свойства и противопоказания папоротника орляк, а также как его правильно засолить и лучше всего готовить.

Что такое папоротник орляк?

Папоротники орляк (Pteridium aquilinum) – это молодые, нежные, плотно завитые побеги травянистого растения семейства Деннштедтиевые (Dennstaedtiaceae).

Это самый распространенный съедобный папоротник, встречающийся в России. Есть много других видов, но единственным безопасным являются именно орляк. Другие разновидности похожи внешне, но могут быть ядовитыми.

Как и где растет

Папоротник растет в диком виде в хорошо дренированных, влажных тенистых лесах. Есть несколько других видов папоротников, очень похожих внешне. Только опытные местные сборщики могут идентифицировать безопасный и съедобный орляк.

В высоту папоротник орляк может достигать 100 см. Однако взрослые растения с полностью раскрытыми листьями не употребляют в пищу, так как становятся жесткими и волокнистыми.

Когда и как собирать

Сезон сбора урожая очень короткий: всего несколько недель. Молодые побеги высотой 20-50 см собирают до момента распускания листьев, пока они свёрнуты в плотный шар.

Такой папоротник обладает хорошими вкусовыми качествами и максимально сохраняет полезные свойства.

Сбор папоротника – любимое весеннее занятие во многих областях, где он растет. Срезают побеги на расстоянии 20-35 см от верхушки.

Как и сколько хранить

Хранить свежий папоротник желательно не более 18 часов, поэтому для заготовки на длительный период папоротник нужно обработать в день сбора.

В крайнем случае заверните побеги в полиэтиленовую пленку и держите в холодильнике не более 2-3 дней.

Чем пахнет и какой на вкус

У папоротника орляк травянистый, весенний аромат с ореховыми нотками. Многие люди сходятся во мнении, что он на вкус как нечто среднее между спаржей и молодым шпинатом. Некоторые также чувствуют немного грибной привкус.

Инструкция как солить папоротник орляк

Для засолки применяются молодые, сочные побеги папоротника орляка, собранные от растений в ранней стадии развития с неразветвленной верхушкой, диаметром не менее 5 мм и длиной не менее 15-30 см. Прикорневую часть обрезают на 5-6 см.

Засолку желательно производить не позднее, чем через 3-4 часа после сбора. Используют бочки или контейнеры подходящего объема. Они должны быть прочными, чистыми, без постороннего запаха, не давать течи.

Процесс происходит в два этапа.

Первая засолка

  1. Подготовленные побеги собирают в пучки диаметром 5-6 см.
  2. На дно подготовленных емкостей насыпают слой соли 3-5 см.
  3. На нее укладывают пучки папоротника и пересыпают солью.
  4. Повторяют процесс.
  5. На верхний слой папоротника насыпают соль толщиной 7-8 см.
  6. Кладут решетку или кружок с отверстиями, на которые помещают гнет, равный весу заложенных побегов, то есть 100% от веса папоротника.

Продолжительность первого посола – 2-3 недели.

После окончания срока 1-ой засолки рассол сливают. После его стекания гнет и кружок снимают, а папоротник быстро перекладывают в другую тару для второй засолки.

Использовать слитый рассол нельзя.

Вторая засолка

Второй посол папоротника производится солью и ее концентрированным рассолом.

  1. На дно контейнера или бочки насыпают слой соли, затем укладывают ряд папоротника, пересыпают солью и снова ряд побегов.
  2. Таким образом, на вторую засолку папоротник укладывают в том же порядке, что и для первой, но с тем расчетом, чтобы верхние пучки из первой засолки были уложены вниз, а нижние – вверх.
  3. В контейнер с побегами заливают 23% раствор соли, накрывается решеткой или кружком и прижимается грузом не менее 30% от веса папоротника, прошедшего 1-ую засолку.

Продолжительность второго посола – 2-3 недели.

По истечении срока второй засолки папоротник вынимают, отряхивают от соли, раскладывают в большое сито или дуршлаг, чтобы стек рассол.

Затем его раскладывают в чистые стеклянные банки. Заполняют их до верха, нельзя оставлять большой зазор между папоротником и крышкой.

Как готовить свежий и соленый папоротник орляк

В сыром виде орляк ядовит, поэтому свежесобранные побеги предварительно вымачивают не менее 12 часов, периодически меняя воду.

Вымоченные побеги орляка отваривают в кипятке в течение 10 минут или до почти полного исчезновения горьковатого привкуса.

Не переварите папоротник, так как при дальнейшей термической обработке он может потерять привлекательный вид.

Солёный папоротник орляк также необходимо перед приготовлением вымачивать в течение 4-12 часов для уменьшения соли. Затем его отваривают 10 минут после закипания.

Химический состав и пищевая ценность

Пищевая ценность на 100 г свежего папоротника (Pteridium aquilinum):

  • Калорийность: 34 кал.
  • Углеводы: 5,54 г
  • Жир: 0,40 г
  • Белок: 4,55 г
Витамины и минералы Количество % от суточной нормы
Ниацин 4,980 мг 31
Рибофлавин 0,210 мг 16
Тиамин 0,020 мг 1,5
Витамин A 3617 ME 120,5
Витамин C 26,6 мг 44
Калий 370 мг 8
Натрий 1 мг

Источник: https://rblogs.ru/paporotnik-orlyak

Орляк – красивый, лечебный и съедобный папоротник

как выглядит папоротник

Орляк – красивый многолетник класса Папоротниковые, семейства Деннштедтиевые. Это красивое растение известно тем, что является не только украшением сада и дома, но также используется в пищу и для лечения ряда болезней. Название орляк получил за тройные вайи, которые напоминают крыло орла.

Некоторые люди различают на срезе стебля инициалы Иисуса Христа, поэтому орляк можно также встретить под названием «Иисусова трава». Широкое распространение папоротник получил в лесах и степях Европы, Сибири и Дальнего Востока. Здесь его регулярно собирают и заготавливают впрок.

Чтобы не отправляться за папоротником в лес, можно вырастить красивые и полезные кусты на собственном участке. Ухаживать за ними довольно легко, а раскидистая крона развивается очень быстро.

Ботаническое описание

Орляк представляет собой травянистое многолетнее растение высотой 30-100 см. Мощная корневая система развивается в различных направлениях. Горизонтально располагается корневище, из которого ежегодно появляются молодые побеги. Вертикальные отростки уходят далеко вглубь земли и питают растение. Они могут сохраняться после пожаров или других катаклизмов. Благодаря таким корням орляк может благополучно расти на одном месте сотни лет.

В начале весны из земли появляются молодые побеги. Они расположены поодиночке на расстоянии от 10 см друг от друга. Поверхность побега оголена, а верхняя часть сначала загнута в форме улитки. Позднее из нее распускаются листовые пластины. Дважды- и триждыперистая листва источает специфический запах. Плотные темно-зеленые доли закруглены на верхушках. В основании нижних листочков находятся нектарники. Из них выделяется сладковатый сок, привлекающий муравьев.

Слитные сорусы располагаются сплошной каймой по краю листа и скрыты отгибом полотна. Споры созревают к июлю-августу, но появляются они на листьях не каждый год. Созревшие спорангии раскрываются самостоятельно и мелкие, округлые семена высыпаются. Они разносятся ветром на большие расстояния.

Большинство ботаников считают род орляка монотипным и включают в него только один вид – орляк обыкновенный. По мнению других ученых существует еще около десятка разновидностей. Все они являются довольно схожими между собой. Большинство разновидностей папоротников этого рода распространены в естественной среде и не культивируются.

Способы размножения

Размножение орляка производят спорами или делением куста. Чтобы собрать споры, необходимо в сентябре срезать лист с сорусами, подсушить его и ложкой соскрести споры на лист бумаги. После просушки семенной материал складывают в бумажный пакет и хранят до зимы. В январе подготавливают ящички с торфяной почвой.

Грунт увлажняют, а затем высыпают на поверхность мелкие семена. Горшок накрывают стеклом и ставят в теплое, светлое помещение. Следует ежедневно проветривать и опрыскивать посевы. Спустя 8 недель поверхность грунта покроется зеленым мхом. Теперь укрытие можно снять, чтобы кислород лучше поступал к рассаде.

Подросшие сеянцы пересаживают по отдельным горшочкам небольшого размера. В апреле-мае орляк готов к пересадке в открытый грунт.

Деление куста считается более простым и эффективным способом размножения. Взрослый папоротник имеет развитое корневище, которое быстро восстанавливается после обрезки и пересадки. В середине весны, когда регулярные морозы окажутся в прошлом, следует выкопать корневище орляка. Его разделяют на участки с 1-2 почками.

Деленки обрабатывают в местах среза толченым древесным углем и сразу высаживают во влажную почву. В естественной среде любой участок корневища при перекопке способен пустить росток, поэтому орляк в сельском хозяйстве считается трудноискоренимым сорным растением. Размножить этот род папоротника с помощью черенков нельзя.

Правила ухода

Орляк является неприхотливым растением. Он пригоден для выращивания в доме или в открытом грунте. При покупке взрослого папоротника следует обратить внимание на внешний вид. Листва должна быть целой, без сухих и пожелтевших долей. Купленный цветок на сутки оставляют в покое в затененном месте, а затем пересаживают.

Пересадка. Орляку пересадка нужна крайне редко. Садовые растения вообще не нуждаются в этой процедуре, а комнатные экземпляры пересаживают раз в 3-5 лет. Это делают, когда старый горшок станет слишком тесным. Новую емкость выбирают поглубже и устойчивее. На дно обязательно размещают несколько крупных камней, затем гальку и только потом насыпают почву.

Почва. Орляк предпочитает легкие, умеренно плодородные почвы. На суглинках он будет расти хуже. Подойдет смесь торфа, песка и лиственной земли. Перед посадкой в саду рекомендуется перекопать грунт и внести значительное количество песка, кирпичной крошки и гравия. Наличие извести в земле влияет на рост растения положительно.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Чем отличается фаленопсис от орхидеи

Освещение. Лучше всего садить папоротник орляк в затененной части сада. Для комнатных растений выбирают северные комнаты или тщательно защищают крону от прямых солнечных лучей. В этом случае оттенок зелени станет более насыщенным. А вот на солнце листва светлеет и становится полупрозрачной.

Температура. Оптимальная температура для роста папоротника составляет +10+25°C. Специально создавать суточные или сезонные колебания не нужно. На лето можно выставить комнатное растение в сад, в место, защищенное от сквозняков и сильных порывов ветра. Зимой нужно поставить горшок дальше от радиаторов отопления. В открытом грунте орляк нормально зимует без укрытия. Вайи опадают, а корневище залегает достаточно глубоко, чтобы укрыться от суровых морозов.

Влажность. Все папоротники предпочитают повышенную влажность воздуха. Они нуждаются в регулярном опрыскивании кроны. Для этого используют очищенную воду, которая не оставит на листьях известковых разводов. При необходимости можно расставить вблизи горшков поддоны с мокрой галькой или высадить растение на улице, вблизи ручьев и водоемов.

Полив. Почва под орляком должна всегда быть немного влажной. При малейшем высыхании поверхности грунта, его следует увлажнить. Важно не допустить регулярного застоя воды у корней. Зимой поливы сокращают.

Удобрение. Удобрять орляк следует умеренно. Первую подкормку проводят весной, с появлением молодых ростков. Используют минеральные комплексы для папоротников. Далее достаточно ежемесячно вносить дозу удобрения, указанную на упаковке.

Болезни и вредители. Орляк устойчив к болезням, но страдает от атак паразитов. Чаще всего на сочных побегах селятся трипсы, щитовки, белокрылка. Избавиться от насекомых помогают инсектициды. Однако важно не превышать дозировку, чтобы не нанести вред растению.

Химический состав папоротника

Орляк содержит большое количество биологически активных веществ, среди них:

  • белки;
  • витамины (C, E, группы B);
  • микроэлементы (магний, кальций, калий, марганец, йод, сера, фосфор, железо);
  • гликозиды;
  • сапонины;
  • флавоноиды;
  • крахмал;
  • танин.

Полезные элементы в максимальном количестве содержатся в молодых побегах. Когда же листья начинают увеличиваться и созревать, орляк насыщается цианидами и синильной кислотой.

Правила заготовки сырья

Орляк собирают в середине весны. В народе сигналами для его сбора являются цветение ландышей или осыпание лепестков черемухи. Если молодые побеги легко ломаются, их можно собирать. Как только они станут прочнее и начнут легко гнуться – сбор сырья прекращают. Оптимальная длина стеблей со скрученной верхушкой составляет 20-25 см, а толщина – 5-15 мм. Их срезают у основания и связывают пучками. Не стоит обрезать полностью весь куст, чтобы папоротник мог продолжить развитие.

https://www.youtube.com/watch?v=VrE799dIXDQ

Даже срезанные стебли одревесневают, поэтому переработку важно провести в первые 3-12 часов. Чаще всего собранное сырье засаливают и используют в пищу. Также можно сушить ростки на открытом воздухе в течение 1-2 суток. Приготовленное таким образом растение можно использовать в течение года. В народной медицине кроме побегов употребляют сушеный корень орляка, он может храниться несколько лет.

Засаливают орляк в кадках, куда слоями складывают вязки стеблей. Каждый слой пересыпается поваренной солью. Общее её количество равняется четверти массы сырья. Сверху укладывается гнет и орляк оставляют на 2-3 недели. По истечение указанного срока гнет снимают и сливают образовавшийся рассол. На втором этапе верхние слои укладываются вниз, папоротник заливают рассолом. Соли используют в 5 раз меньше массы сырья. Сверху размещают гнет и оставляют на неделю.

Перед использованием побеги следует вымачивать в пресной воде в течение 7 часов, а затем прокипятить 5 минут. Теперь папоротник можно использовать для приготовления салатов или добавлять к другим блюдам.

Орляк в медицине

В народной медицине орляк используется издавна. Из высушенных побегов и корней готовят отвары, которые помогают бороться с такими недугами, как:

  • рвота;
  • диарея;
  • наличие глистов;
  • нервные расстройства;
  • ослабленный иммунитет;
  • головные боли;
  • респираторные заболевания;
  • гипертония.

Несколько столетий назад в Европе орляк использовали для борьбы с ревматизмом, артритом и судорогами. Он является хорошим отхаркивающим, желчегонным и стимулирующим средством. Употребление побегов папоротника выводит радионуклиды из организма, повышает стрессоустойчивость, нормализует обмен веществ и улучшает регенеративные способности человеческого тела.

При этом важно знать меру и соблюдать правила предосторожности. Даже в молодых побегах содержится незначительная доза ядов, которые могут накапливаться в организме. Также лечение папоротником противопоказано беременным и кормящим женщинам, детям и людям, страдающим от пониженного давления.

Использование в кулинарии

Во многих регионах нашей страны, да и всего мира папоротник орляк издавна является полноценным пищевым продуктом. Его массово заготавливают впрок. В неурожайные годы растение помогало избежать голода, им заменяли хлеб. После засолки побеги по вкусу напоминают грибы, хотя некоторые сравнивают их со спаржей.

Важно помнить, что сырые стебли запрещено употреблять в пищу. Их следует засолить, вымочить и отварить. Только после термической обработки папоротник становится съедобным.

Не всегда орляк используется в соленом виде. В Японии из него готовят сладости, пирожки и другие необычные деликатесы. В различных странах измельченные побеги и корни орляка добавляют в муку для выпечки, морепродукты, салаты и соусы. Листья предотвращают процессы гниения, поэтому ими перекладывают овощи при хранении зимой.

Источник: https://zakupator.com/sad/orlyak.html

Лесной гость на даче. Садовый папоротник — посадка и уход

Про него сложено много легенд и поверий, но это все для романтиков. Для практичного садовода и тех, кто ценит красоту и уют дачи или загородного дома, важны другие его достоинства — декоративность, неприхотливость к уходу и климату и нетребовательность к месту посадки.

Они незаменимы в оформлении ландшафтных композиций. Теневыносливость папоротника поистине уникальна, а значит, ему всегда найдется местечко на вашем участке, особенно там, где есть необходимость скрыть их неприглядность.

Как получить шикарные пушистые заросли в той части сада, где другим растениям просто не выжить?

Общая информация

Папоротник — общее название группы споровых растений, в основной массе схожих по своему внешнему виду, но имеющих множество сортов и разновидностей. Они отличаются друг от друга не только формами и размерами, но и циклами жизни, и характерными особенностями строения, и экологической пластичностью.

Произрастают в любых климатических зонах, но для посадки на приусадебном участке лучше выбирать «коренных жителей» этого же региона. Это позволит не создавать им особых условий для содержания и акклиматизации. Тем более что практически все виды папоротников декоративны и привлекательны.

Знаете ли вы, что папоротники гораздо старше человека? На данный момент насчитывается приблизительно 300 родов этого растения! В далекие времена они больше походили на деревья с огромной раскидистой кроной. Сегодня можно встретить как карликовые виды от 3 см, так и тропических гигантов в несколько метров высотой.

Краткий обзор видов

Существует несколько видов зимостойкого папоротника, которые прекрасно приживутся в садах средней полосы и не потребуют дополнительной заботы:

  • Папоротники в ландшафтном дизайнеКочедыжник женский. Высота этого сорта достигает метра, а живет он на одном месте около 10 лет. Обладает красивой раскидистой кроной.
  • Орляк обыкновенный. Сорт чуть менее рослый — до 80 см в высоту, но вид имеет весьма декоративный, а корни часто используют в медицинских целях.
  • Щитовник мужской. Высота этого растения достигает 1,5 метров, хотя скорость роста невелика. Размножение такого гиганта совсем несложное – делением корневищ. Дальнейший уход обычный для всех папоротников.
  • Страусник обыкновенный. Разрастается довольно быстро и дает красивые заросли изумрудного цвета. Этот сорт возможно разместить на участке с более интенсивным освещением.
  • Асплениум. Многие его знают под названием костенец. Выбирая этот сорт, помните – есть теплолюбивые разновидности, а есть морозоустойчивые (выдерживают до 18С мороза), ориентируйтесь на температурный режим своего региона.
  • Гнездовидный асплениум. Растет на крошечных пространствах – в старых корягах, кучах прошлогодней листвы и стволах, при этом может достигать метра в высоту. Для ландшафтного дизайна просто находка! Карликовые сорта можно найти в профильных магазинах.
  • Луковиценосный асплениум. Этот вид папоротника высотой около 60 см родом из Новой Зеландии, а значит, достаточно теплолюбив. На зиму его лучше как следует укрыть специальным материалом, а сверху — сухой листвой. Если зимы в вашем регионе достаточно холодные, лучше вообще выкопать растение и убрать до весны в погреб.

Выбор места

Папоротники неприхотливы, но это не значит, что они будут расти в любом месте. Но их требования прямо противоположны условиям, которые требуют основные садово-огородные культуры — вместо солнца им нужна тень, вместо умеренного увлажнения — постоянная высокая влажность.

Зато в удобрениях они, по большому счету, не нуждаются вовсе. Не требовательны они и к грунту. Для посадки следует выбирать затененное и обязательно влажное место. При этом следует учитывать, что разные сорта по-разному переносят переувлажнение или, напротив, недостаток влаги.

Прямой солнечный свет не принесет никакой пользы растению, скорее наоборот — растение будет низкорослым, чахлым и, скорее всего, заболеет в ближайшем будущем.

Спорами и делением

Этот путь для садоводов любителей возможен, но он довольно длинен и кропотлив. Для этого созревшие споры с листьями срезают осенью, а в январе высевают в сборный грунт (2 ч. торфа, 1 ч. листовой земли, 1 ч. песка ), не закапывая их при этом, а располагая сверху и увлажняя из распылителя.

Сверху на грунт кладется стекло. На 2-й месяц после посадки появятся первые всходы. Если же вы хотите иметь дело с сортами, имеющими длинные корневища (страусник, орляк и др.

), то процесс размножения будет гораздо проще — достаточно ранней весной разделить взрослый куст и после снятия угрозы повторных заморозков высадить в грунт.

Корневищными усами

Существуют виды папоротников (нефролеписвозвышенный, сердцелистный), которые имеют корневищные усы. Они наземные и легко дают молодые побеги. Достаточно прикопать их на глубину 5 см и хорошо полить.

Выводковыми почками

У таких видов, как костенец и многорядник, имеются выводковые почки, которые тоже дают потомство, если их отделить от листа и поместить на торф под стеклом.

Готовыми кустами

Это самый простой и распространенный способ без особых хлопот. Достаточно выкопать в лесу приглянувшийся пушистый и здоровый кустик, завернуть корни с землей так, чтобы они не пересохли при транспортировке, слегка увлажнить само растение, а дома уже разделить его и высадить на место.

При посадке крупных сортов оставляйте достаточное расстояние до соседних растений, иначе папоротник запросто их ” потеснит” !

Посадка

Перед высадкой определитесь с размером уже взрослого растения и соответственно ему подготовьте посадочную яму. Диаметр лунки для крупных сортов составит около 50 см, глубина — не менее 40. Заполнять ее лучше всего той же почвой, в которой куст рос до пересадки — это значительно облегчит его приживание. Для этого не поленитесьзахватить с собой немного лесной земли.

Если же вы купили готовое растение, выращенное в питомнике, обязательно добавьте при посадке торф и не усердствуйте с удобрениями. Папоротник этого не любит. Сразу же хорошо полейте новосела.

Несмотря на то, что культура считается неприхотливой, следует очень бережно относиться к саженцам при пересадке: не допускать подсушивания корней, поникновения листьев, стараться вообще не касаться их во время работы.

По окончании всех действий нужно обязательно замульчировать почву опилками или старой травой. Это позволит сохранить необходимую влагу.

Уход

В условиях недостаточных дождей важен систематический полив. Улучшит состояние растения и периодическое неглубокое рыхление. Необходимости в обрезке нет (кроме поломанных или больных листьев). Старая увядшая листва послужит удобрением для следующих поколений.

Подкормка необязательна, но при желании можно внести ее делать это лучше начале роста, весной.

Папоротники более отзывчивы на жидкие удобрения.

Зимовка

Растение, привезенное из леса, вряд ли стоит окружать особой заботой — там о нем никто не беспокоился, и вам не надо. Но если оно из более теплолюбивых сортов, а зима в ваших широтах холодная и продолжительная, потребуется небольшая подготовка к зимовке. Поздней осенью папоротник нужно укрыть «одеялом». Для этого подойдет любой укрывной материал, на который сверху насыпан торф, старая листва или просто навален лапник.

Болезни и вредители

Обычно папоротник редко страдает от болезней, но, если грубо нарушены условия произрастания или имеется неблагоприятное соседство, можно столкнуться и с грибковой инфекцией (грибы вида Phyllosticta), и с бактериальной. Внешне это выглядит так: листья желтеют, потом буреют и отмирают.

Возможен темный налет только на тыльной стороне листа или же поражается центральная прожилка (тогда речь идет о таком грозном заболевании, как листовая нематода). В данном случае с растением придется расстаться, а зараженный грунт лучше выкопать и выбросить.

С грибковой инфекцией можно бороться, обрезав все сухие и пораженные листья, а оставшееся растение тщательно обработав фунгицидом. В дальнейшем надо уделить особое внимание поливу и рыхлению.

Среди насекомых, которые могут поразить папоротник, чаще встречаются щитовки, мучнистые червецы и папоротниковая тля. В этом случае хорошо помогают различные инсектициды. Главное — не забыть устранить причину, по которой ослабло растение, иначе болезнь вернется снова.

Разнообразие и красота папоротников, их неприхотливость позволяют этим растениям занять достойное место в ландшафтном дизайне дачных и приусадебных участков. Этот маленький оазис не только скроет неприглядные места, пустующие из-за недостатка света, но и подарят массу эстетического наслаждения.

обзор выращивания папоротника

Источник: https://landsovet.ru/rasteniya/lesnoj-gost-na-dache-sadovyj-paporotnik-posadka-i-uxod.html

Как найти цветок папоротника на Ивана Купала: внешний вид и поиск

Велика сила веры нашего народа в чудеса. Ежегодно многие люди, поклонники славянской мифологии, стремятся отыскать цветущий папоротник на Ивана Купала. По легенде брат бога Перуна по имени Семаргл, являвшийся охранником небесного светила солнца, однажды всем сердцем полюбил Купальницу. Это была неприступная и одновременно нежная богиня ночи.

Чувства влюбленных оказались взаимными, но быть рядом им было непозволительно, так как хранитель солнца и владычица ночи не могли слиться воедино. Но любовь оказалась сильнее всех условностей, и 21 июня по старому стилю Семаргл с Купальницей воссоединились, позже у них появились дети – Купал и Кострома.

С тех пор эта дата называется днем летнего равноденствия, а преподнесенный богом Перуном в подарок своему брату в честь появления на свет его детей цветок считается растением, обладающим великой магической силой.

Что означает таинственный цветок папоротника – вопрос, который интересует многих любителей сказок. Легенды гласят, что нашедший такое растение сможет понимать животных и представителей растительного мира, а также сам разговаривать с ними, обретет власть над людьми и природными стихиями. Также растение помогает найти клад и открыть любой замок. Этот цветущий символ наделен мощными защитными свойствами от нечистой силы, привлекает к человеку счастье и финансовое благополучие.

Как выглядит

В старинных легендах описано, как выглядит таинственный цветок папоротник: сперва появляется только одна его почка, которая становится все больше по размеру; затем ровно в полночь она растрескивается, и взору того, кто сможет найти сказочное растение, открывается крупный и красивый цветок.

Мало кто из людей знает, какого цвета бывает цветок папоротника, но старинные легенды дают ответ и на этот вопрос: огненно-красный. Если смотреть на него издалека, создается впечатление, что растение прямо светится изнутри.

Время цветения

Кроме сведений о том, как должна выглядеть сказочная культура, и что она может означать, различные поверья повествуют и о времени ее цветения. Считается, что только раз в году, в ночные часы, с 6 по 7 июля по новому стилю и с 23 по 24 июня по старому в полночь в лесу распускается на мгновения этот ярко-красный талисман богатства и удачи, охраняемый самой нечистой силой.

Древние славяне в этот день всегда восхваляли Дажьбога, впоследствии православная церковь сделала языческое торжество официальным христианским праздником. В полночь человек, отправившийся на поиски этого чуда, по легенде цветущего раз в 100 лет, услышит ужасные крики и звуки, ему почудится, что атакуют чудовища и падают деревья, но нужно оставаться спокойным.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Спатифиллум комнатное растение

Где советуют искать

Для поисков выбирайте в лесу те места, где много влаги и тепла: реки, озера и болота. Этот таинственный обитатель лесной глуши прячется от людей, поэтому поверья советуют очертить в глуши круг, стать в него, держа в руках зажженную и освещенную на Пасху свечу и траву полыни. Также необходимо читать молитвы. Если все получится, в полночь начнется гроза, появится почка и понадобится выдержать нашествие нечисти.

Как правильно сорвать

Собираясь в дорогу, следует взять с собой белую скатерть и нож. Нужно обойти вокруг растения три раза задом наперед, обязательно читая «Отче наш», после чего быстро сорвать цветочек и убегать, накрывшись сверху скатертью. Нельзя оглядываться и останавливаться, чтобы не потерять волшебный талисман и не сгинуть самому.

Хоть ученые и утверждают, что такого растения не существует и увидеть его цветение нереально, что оно плод воображения, люди продолжают верить в чудеса и искать этот мистический и наделенный огромной силой символ власти и успеха.

«Что известно о папоротнике»

о папоротнике в природе, в домашних условиях, о его свойствах и рецептах приготовления.

Источник: https://grow-me.ru/komnatnye/paporotnik/kak-najti-tsvetok-8215/

Как можно по строению папоротника доказать что он никогда не цветет

Папоротники — одни из самых древних и распространённых по всей планете растений. Современные учёные насчитывают более десяти тысяч их разновидностей, которые можно встретить как в тропическом, так и в умеренном климате.

Первые папоротники появились ещё в каменноугольный период и покрывали большую часть болотистых территорий. Следы листьев этого растения можно встретить на кусках древесного угля. В данной статье мы поговорим об описании этих растений, а также о том, можно ли доказать, что папоротник никогда не сможет цвести.

Где можно встретить папоротники?

Самыми комфортными условиями для папоротника обладают тропические леса, в которых эти растения представлены во всём своём разнообразии. Они могут произрастать не только на почве, но и на стволах и побегах деревьев.

Папоротник на скалах

Папоротники не прихотливы к условиям обитания, поэтому чаще всего из можно встретить в следующих местах:

  • щели скал;
  • болота;
  • озера;
  • дорожные обочины.

Лиановидные и древовидные папоротники предпочитают темные участки, а многолетние плавающие располагаются рядом с водоемами.

В умеренных широтах можно встретить только многолетние травянистые растения. Самыми распространенными будут несколько видов папоротника:

  • Страусник обыкновенный;
  • Кочедыжник женский и японский;
  • Щитовник мужской;
  • Многорядники;
  • Листовки сколопендровый;
  • Орляк обыкновенный.

Щитовник мужской Страусник обыкновенный Орляк Многорядники Листовки сколопендровый Кочедыжник женский

Внешний вид и строение папоротника

От простейших растений папоротник отличается более сложным строением, наличием стебля, корней и листьев.

У травянистых папоротников ствол маленький и мягкий, а вот тропические древовидные растения могут похвастаться наличием твердого и высокого основания с пышной кроной наверху.

Корневища у таких растений делятся на два типа:

  1. Придаточные корень расположен снизу, а листья сверху;
  2. Поверхность корневища равномерно покрыта как самими корнями, так и листьями.

У некоторых видов папоротников корневища могут быть ядовитыми.

Листья представляют собой крупную зелёную массу, которая обладает следующими особенностями:

Поляна папоротника

  1. В среднем, длина листьев равняется 70-100 сантиметров, но также в природе можно встретить экземпляры, размеры которых могут достигать 30-ти метров;
  2. Строение листа представляет собой стержень и пенистую пластину с твердым стержнем;
  3. Только что появившиеся, молодые листочки чаще всего скручены. Верхушечная зелёная масса сохраняется длительный промежуток времени;
  4. Помимо основных функций, листья у некоторых видов папоротника могут служить носителями для спор.

Жизненный цикл папоротника

Размножение папоротника происходит бесполым путем с помощью спор, которые выборочно располагаются на отдельных листьях растения.

Процесс зарождения нового растения выглядит следующим образом:

  1. Чаще всего споры можно увидеть на нижней части листа папоротника. Места с большим количеством спор, расположенных в непосредственной близости друг к другу называют сорусами, по внешнему виду они напоминают маленькие мешочки;
  2. Как только споры созреют, они опадают и распространяются воздушным путем;
  3. Если посадочный материал попадет в комфортные условия, то из него вырастает маленькая зелёная пластина, которая называется гаметофит и относится к половому поколению папоротника;
  4. По своему внешнему виду эта пластинка напоминает сердечко, которое крепится к земле тонкими нитями – ризоидами;
  5. На нижней части заростка образуются гаметы, которые представляют собой женские (яйцеклетки) и мужские (сперматозоиды) образования;
  6. Оплодотворение происходит с помощью капель дождя или росы, которые и доставляют сперматозоиды к яйцеклеткам.

В результате оплодотворения появляется зигота, из которой впоследствии образуется спорофит, то есть зародыш растения. Он состоит из гаустории, похожей на маленькую ножку, приросшую к заростку. При благоприятных условиях через некоторое время должен появиться первый листочек, говорящий о том, что формирование нового растения прошло успешно.

Папоротник украшающий участок

Также существуют голосеменные папоротники, которые размножаются пыльцой, внутри которой располагаются гаметы. Такие семена развиваются в шишках и не имеют оболочки.

Можно ли, исходя из строения папоротника, доказать, что он не цветет?

Поскольку папоротник является древним растением, про него можно услышать множество легенд. Самая известная и заманчивая из них гласит, что если увидеть цветок папоротника в ночь на Ивана Купала, то откроется тайна и человек непременно найдет сокровища.

Но если посмотреть на это вопрос с научной точки зрения и проанализировать строение папоротника, можно прийти к выводу, что его цветение невозможно. Об этом же говорит и жизненный цикл растения.

Как доказать, что папоротник никогда не цветет?

Так почему же он никогда не цветет? Рассмотрев схему строения папоротника можно сказать, что цветение у этого растения невозможно потому, что оно размножается спорами, а не семенами.

Папоротник на площадке возле дома

Своим внешним видом папоротник схож с цветковыми растениями, но на самом деле у него гораздо больше общего со мхами, которые в свою очередь относятся к более простым растениям.

Папоротник очень красивое и необычное зелёное растение, растущее в тенистых лесах, но увидеть его цветение, к сожалению, невозможно.

Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/mnogoletniki/paporotnik-nikogda-ne-cvetet.html

Папоротник страусник

Папоротник страусник обыкновенный – где растет, как выглядит? Особенности папоротника страусника, его отличия от других наших папоротников.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Папоротник страусник обыкновенный – самый изящный папоротник наших лесов. На мой взгляд, конечно. Но уверен, меня поддержат многие.

Вот только найти папоротник страусник вовсе не так уж и просто. Это не щитовник мужской, встречающийся в лесу едва ли не на каждом шагу. И не весьма многочисленный голокучник.

Небольшую, всего в полтора десятка экземпляров, популяцию страусника обыкновенного в окрестностях своего города я обнаружил пока лишь в одном месте. Причем достаточно случайно.

Снимал в августе прошлого года вёх ядовитый на полузаросшей старице в долине р. Юг. Отошел на пару десятков метров к соседней старице. И увидел ярко-зеленые вайи, собранные в пучки, напоминающие воронки или вазоны. Это и был папоротник страусник.

Так растет папоротник страусник обыкновенный (фото — начало сентября 2016 г.)

Страусник обыкновенный (Matteuccia struthiopteris) называют голарктическим видом. Голарктика – это природная область Земли, занимающая значительную часть северного полушария (Евразии и Северной Америки), окружающая Арктику. Соответственно, ареал папоротника распространен на оба этих материка.

В России папоротник страусник достаточно обычен в средней полосе европейской части, на Северном Кавказе, на юге Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке – в Приморье, на Сахалине и Камчатке. Встречается папоротник в соседних европейских и азиатских странах.

Папоротник страусник: описание, особенности, фото

Растет папоротник по достаточно сырым местам, на плодородных почвах. Хорошо переносит затенение, хорошо себя чувствует под пологом лиственных и хвойно-лиственных лесов. Искать его нужно обычно по берегам лесных рек, озер, по оврагам.

Как все папоротники, страусник обыкновенный – многолетнее растение. Толстое корневище расположено в почве вертикально. Ежегодно оно дает новые надземные побеги – вайи. Они появляются весной, вырастают, а затем отмирают. На корневище остаются от побегов прошлых лет лишь рубцы да чешуйки.

Под землей в стороны от корневища растут побеги – столоны, несущие почки, от которых могут образоваться новые растения. Таким путем происходит вегетативное размножение папоротника страусника.

У появившихся весной молодых побегов верхушечная часть свернута подобием «улитки». Это, впрочем, особенность не одного страусника – сходно выглядят молодые побеги орляка, да и других папоротников. Такие стебельки называют рахисами.

Рахисы страусника несколько напоминают почти забытое ныне приспособление для плетения лаптей и корзин – кочедык (или коточиг). Одно из народных названий папоротника страусника – коточижник – происходит от этого слова.

Впрочем, сходное имя, полученное за похожие «кочедыкоподобные» молодые побеги, ныне уверенно «захватил» папоротник кочедыжник женский – оно стало его научным родовым названием.

Уже в начале лета побеги-вайи разворачиваются и растут, образуя красивые «кусты». Вайи папоротника страусника могут вырастать на метр и более (судя по литературным источникам). Но папоротники в обнаруженной мной группе не так велики, их высота не превышает 70 см. Возможно, просто не хватает теплого времени для того, чтобы вырасти?

Крупные зеленые стерильные вайи папоротника страусника

Вы, наверно, заметили, что я упорно называю листоподобные вайи «побегами»? Хотя даже в научно-популярной литературе можно встретить слово «листья».

Уплощенные, ветвящиеся в одной плоскости, побеги папоротника действительно схожи со сложными перисто-рассеченными листьями некоторых цветковых растений. Но есть и существенные различия.

Любой лист нарастает своим основанием. Именно там расположена «зона роста» листа, состоящая из большого количества активно делящихся клеток. А вот «лист» папоротника растет верхушкой.

Но так нарастают побеги, а не листья. Поэтому правильней называть вайи папоротников «побегами». Ну, а слово «вайя» пришло из древнегреческого языка, где оно означало «лист пальмы».

Имя «страусник» папоротник получил, как утверждают, за сходство со страусиными перьями. Я, впрочем, особого сходства не нахожу. Но оспаривать не берусь, ибо с перьями страусов дела не имел.

Вайи папоротника страусника скорей похожи ка крылья какой-то крупной птицы. Одно из народных названий папоротника – «вороново крыло» – мне импонирует больше.

Однако, как ни говори об изяществе ваий страусника, все же многие папоротники достаточно похожи. Как же отличить папоротник страусник от других представителей этого отдела растительного мира?

Отличия страусника обыкновенного от других папоротников

У папоротника страусника два типа побегов. Первый – обычные зеленые вайи, собранные в воронковидный пучок («купу»). Именно они разворачиваются в начале лета из рахисов. Они зелены, в этих вайях идет фотосинтез.

К концу лета посредине зеленой воронки появляются еще несколько ваий, но необычного облика. Они значительно ниже остальных. Вначале эти побеги тоже зелены, но их сегменты (листочки) свернуты. Позже «особенные вайи» темнеют, становясь коричневыми, почти черными.

В найденной год назад популяции папоротника страусника обыкновенного я не обнаружил подобных побегов. То-есть, я-то был полностью уверен, что нашел именно страусник! Но неоспоримых доказательств у меня не было.

А вот в сентябре этого года я такое доказательство обнаружил. Правда, лишь у одного папоротника из всей группы. Оно – на фото ниже, где имеются такие «особенные» вайи.

Темные, отличные и по форме, вайи папоротника страусника (фото — сентябрь 2017 г.)

Что же это за побеги?

Напомню некоторые «азбучные истины». У папоротников нет цветков, следовательно, нет и семян.

(К слову. Если Вы где-то читаете о «семенах» папоротника, относиться к такой публикации лучше всего со «здоровым скептицизмом».)

У папоротников есть споры. От семян цветковых и голосеменных растений они отличаются тем, что ни запаса питательных веществ, ни практически «готового», но неразвившегося, зародыша в спорах нет.

Проросшая спора дает начало новому организму – очень маленькому, в пару миллиметров, и ничем не похожему на папоротник. Это заросток папоротника (гаметофит).

На заростках в специальных органах развиваются половые клетки – гаметы: крупные неподвижные яйцеклетки и мелкие сперматозоиды со жгутиком. Для того, чтобы произошло слияние сперматозоида с яйцеклеткой (оплодотворение), необходима капельно-жидкая вода (хотя бы от росы или дождя).

А уже из оплодотворенной яйцеклетки начинает медленно расти организм, который через несколько лет приобретет облик привычного нам папоротника (спорофит). Еще через несколько лет на нем появятся споры.

Таков, в общих чертах, цикл развития любого папоротника. Стадия спорофита в этом цикле преобладает.

Так вот, у большинства наших папоротников (особенно у знакомых нам в этом качестве) споры образуются в спорангиях, расположенных на обратной стороне сегментов (листочков) вайи. Они собраны в «мешочки», называемые сорусами. Сорусы разных папоротников имеют разную форму, что позволяет отличать их друг от друга.

Но у папоротника страусника сорусов на обратной стороне сегментов вайи нет. Его спорангии собраны и укрыты именно в тех особенных чернеющих побегах, под защитой свернутых листочков. Потемнение спороносных ваий страусника как раз и отражает процесс созревания спор.

Так выглядят спороносные вайи папоротника страусника (они еще не до конца потемнели)

(И еще «к слову». Если автор статьи о папоротнике страуснике иллюстрирует ее картинкой с сорусами на обратной стороне вайи, поясняя при том, что это «семена папоротника», как стоит относиться к такой публикации? – Ну правильно, опять же со «здоровым скептицизмом»!)

Спороносные побеги страусника обыкновенного появляются вовсе не в первые годы существования папоротника. Пройдет несколько лет, прежде чем среди зеленых стерильных ваий появятся «особенные», чернеющие.

Подозреваю, что папоротники на берегу старичного озера в долине Юга еще слишком молоды, чтобы их образовывать. Потому я и увидел их лишь у одного экземпляра.

Осенью обычные (стерильные) вайи папоротника страусника отмирают. До этого они могут покрыться бурыми пятнами. Скорей всего, это результат деятельности паразитического гриба из рода Тафрина (Taphrina).

А вот чернеющие спороносные побеги останутся зимовать. Весной их листочки развернутся, и довольно крупные зеленоватые споры отправятся в полет. Возможно, их ждет новая жизнь – если удастся попасть в нужное место да встретить почвенные грибы, без симбиоза с которыми заросток папоротника выжить не способен.

О применении папоротника страусника

Молодые неразвернувшиеся побеги – рахисы съедобны после отваривания. Но я не пробовал, поэтому от описаний воздержусь. Тех читателей, у которых подобный опыт есть, приглашаю высказаться в комментариях. В случае с папоротником орляком разговор получился интересным.

Информацию о лечебных свойствах и применении папоротника страусника обыкновенного пока я обнаружил лишь в Интернете. В том числе, и на ресурсах, упомянутых выше (там, где «семена» на обратной стороне ваий).

Но обилие народных местных названий заставляет предположить, что папоротник страусник вовсе не был безразличен нашим предкам. И применение в народной медицине он наверняка находил.

Использовался страусник обыкновенный в качестве инсектицида для борьбы со «спутниками» человека в его жилье. Одно из народных названий папоротника – «клоповник» (кажется, из Архангельской губернии).

Не могли пройти мимо такого декоративного растения и садоводы. В наше время это достаточно популярный вид для озеленения. Впрочем, к советам размножать папоротник спорами все же лучше не прислушиваться. Вряд ли подобная операция будет успешной.

Страусник обыкновенный в пределах своего обширнейшего ареала все же достаточно редок. Во многих регионах России он включен в местные Красные книги: в Курской, Брянской, Воронежской, Смоленской, Самарской, Саратовской, Волгоградской, Мурманской областях, в Республике Саха (Якутии). Папоротник – в Красной книге Москвы.

В общем, не до «заготовок»! Но он действительно очень красив, этот представитель древней флоры. Папоротник страусник украшает наши леса, и ценен уже этим.

Источник: https://lesnoy-dar.ru/paporotniki/paporotnik-strausnik.html

Папоротник в вашем саду

Папоротники — одно из древнейших растений, когда-либо живших на Земле. Они появились на нашей планете порядка четырёхсот миллионов лет назад, в те времена, когда единственными обитателями земли были лишь динозавры. В тот период климатические условия полностью соответствовали запросам папоротников.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Садовые тенелюбивые цветы

Благодаря тёплой и влажной погоде в девонских лесах зародилось богатое многообразие папоротников, по большей части древовидных.

Останки этого удивительного растения за миллионы лет пребывания в земле обратились в каменный уголь и этим самым дали название одному из величайших периодов истории нашей планеты — каменноугольному.

Папоротник в легендах и поверьях

Папоротник имеет великое множество народных названий. За долгие годы его существования его называли папоротью, перекусом, купиродом, чертовой бородой, блошником, щитником, да всего и не перечесть. Люди наделяли папоротник уникальными волшебными свойствами, приписывали ему магические силы, а потому это удивительное растение сопровождает также немало легенд и поверий.

Так, например, согласно одной из наиболее популярных славянских легенд, лишь один раз в год, в ночь на Ивана Купала куст папоротника расцветает. Он распускает один-единственный цветок, горящий ярким красным пламенем.

Человеку, которому посчастливится найти и увидеть этот прекрасный цветок, откроется великая тайна и он узнает, как стать богатым и счастливым.

Благодаря этом поверью папоротник прозвали светицвет или Перунов огнецвет в честь славянского божества, покровительствующего грому и молнии, Перуна.

Эта прекрасная сказочная легенда имеет лишь одно «но». Папоротник — растение, которое не цветёт никогда и размножается при помощи спор. Существует предположение, что люди видели цветки других растений, оказавшихся в зарослях папоротника. А поскольку в летнее время в лесах всегда множество светляков, то есть вероятность, что за «светицвет» папоротника принимали обычные цветы, подсвеченные фосфоресцирующими насекомыми.

Ботанические характеристики

Современный папоротник относится к отделу Папоротниковидных, или Polypodióphyta. Встречаются папоротники как травянистой, так и древесной формы.

Предпочитают тропический и субтропический климат, однако папоротник — эврибионт, что означает способность к существованию в широком диапазоне условий, и встречается он практически в любом уголке земного шара.

Папоротники представляют собой одну из самых больших групп споровых растений. В неё входит порядка 300 родов и более 10 000 видов. Корневая система папоротника располагается близко к поверхности почвы.

То, что у папоротников называют листьями, на самом деле представляет собой систему ветвей, расположенных в одной плоскости, и имеет название вайи или «плосковетки». Вайи выполняют очень важную функцию — спороношение. На оборотной стороне листа взрослого растения можно обнаружить сорусы — скопления спорангиев, специальных образований, где происходит формирование спор. Выглядят они как небольшие точечки и, порой, трудно различимы.

Разновидности папоротников

На свете существует не менее двадцати различных разновидностей папоротника, используемых в садах. Однако, наиболее часто владельцы садовых участков и ландшафтные дизайнеры отдают предпочтение лишь нескольким видам. Надеемся, что представленные ниже характеристики помогут вам выбрать именно тот папоротник, который послужит украшением вашего сада.

Папоротник Страусник обыкновенный, или Strutiopteris

Папоротник Страусник, иначе называемый «страусово перо», представляет собой растение, достигающее полутора метров высоту. Своё название он приобрёл благодаря перистым листьям, напоминающим роскошные перья страуса.

В весеннее время листья Страусника свёрнуты в небольшой кокон, а с наступлением лета разворачиваются и образуют роскошную воронку.

Его корневая система располагается вертикально, а потому Страуснику необходимо периодическое рыхление и осеннее мульчирование грунта. Может расти как в тени, так и на солнце.

Папоротник Щитовник мужской, или Dryopteris

Это крупное растение, вырастающее до метра в высоту. Имеет короткие корневища и перистые листья, собранные в пучки. Папоротник Щитовник мужской прекрасно выносит тень и полутень, предпочитают хорошо увлажнённую почву.

Папоротник Орляк обыкновенный, или Pteridium aquilinum

Орляк обыкновенный — невысокое растение, достигающее не более семидесяти сантиметров в высоту. Имеет довольно длинные горизонтальные листья с триждыперистой структурой. Так же как и Страусник, Орляк обыкновенный получил свое название из-за схожести с перьями орла.

Этот папоротник — растение, прекрасно переносящее сухие и бедные почвы. Имеет разветвлённое горизонтальное корневище. Следует помнить, что Орляк опасен для домашних питомцев. В случае если животное съест несколько листьев, оно может отравиться насмерть.

Тем не менее, для людей он совершенно безопасен.

Папоротник Кочедыжник женский, или Athyrium

Невысокое растение, вырастающее от тридцати до семидесяти сантиметров в высоту. Имеет плотное и короткое корневище и триждыперистые листья. Кочедыжник женский славится тем, что способен прожить на одном месте, не требуя пересадок, порядка двадцати лет. Предпочитает хорошо увлажненную почву, хорошо растет в тени.

Папоротники в саду. Уход за папоротниками

Для начала нужно выбрать папоротник. В основном папоротники продаются в уже подрощенном состоянии с ветвями. Считается, что такие растения менее требовательны в уходе. При выборе и покупке папоротника уделите особое внимание его внешнему виду.

Крона должна быть здоровой и упругой, корневая система целой, без повреждений, на стволе не должно быть никаких пятен или потемнений и, само собой, на нём не должно быть паразитов.

Здоровое растение имеет симметрично растущие ветви, ровные листья, однородный цвет, среднюю густоту кроны и приблизительно одинаковые размеры побегов.

После покупки папоротника следует выбрать место для его посадки.

В большинстве своём папоротник — растение всё же тенелюбивое. Постарайтесь выбрать для него не слишком освещённое место, например, в тени раскидистого высокого дерева. Папоротник очень чувствителен к ветру, а потому не должен расти на сквозняке.

Что касается почвы, она должна содержать большое количества песка, для обеспечения дренажа. В глинистой почве растению будет некомфортно. Перед высаживанием папоротника выкопайте ямку чуть глубже, чем высота ствола растения.

Выложите лунку толстым слоем компоста изнутри, после чего поместите в неё папоротник и аккуратно заполните грунтом. После посадки растение сразу нужно полить.

В уходе за папоротником в первую очередь следует помнить о влажности. Ствол и крона папоротника всегда должны быть увлажнены, особенно это относится к летнему периоду. Всякий раз при поливе папоротника не забывайте оросить его листву.

Орошение можно производить гораздо чаще, чем полив. Тем не менее, не стоит слишком заливать корневую систему растения. Если вы, вдруг, заметили желтизну или потемнения на ветвях, стоит сократить количество влаги.

Полив необходим папоротнику один раз в неделю.

В осенне-зимний период полив следует производить значительно реже. Также зимой папоротник следует защитить от холодов. После наступления заморозков утеплите растение соломой, обернув его от корней до кончиков ветвей, после обмотайте получившуюся конструкцию плотным непромокаемым материалом, лучше всего полиэтиленом.

Весной папоротникам понадобятся удобрения, чтобы восстановить свои силы после долгой зимней спячки. Также, в случае обнаружения насекомых-паразитов, растение нужно обязательно обработать инсектицидом. Но помните, для папоротника вам понадобится лишь половина обычной дозы, так как эти растения чрезвычайно чувствительны к воздействию химикатов.

Помните, папоротники в саду могут прожить гораздо более долгий срок, нежели в дикой природе. И вне зависимости от климатических условий в регионе вашего проживания, при должном уходе вы сможете вырастить папоротники и любоваться ими ещё долгие годы.

Папоротники в ландшафтном дизайне

Тяжело будет отыскать такой садовый стиль, где было бы неуместным использование папоротников. Строгость форм этого удивительного растения в сочетании с нежным изящным кружевом листьев сделают папоротник уместным в любых садовых композициях. Папоротник в саду регулярного стиля будет выигрышно смотреться за счёт выразительной графики своего силуэта. Если вам более по душе пейзажный стиль — папоротник будет незаменим в его тенистых уголках.

Папоротники в ландшафтном дизайне имеют великое множество применений. Наиболее популярный приём — посадка папоротников возле крупных камней. Такая композиция выглядит очень контрастно и своей строгостью напоминают японские сады. Папоротники великолепно смотрятся рядом с садовым водоёмом. Для того чтобы «разбавить» папоротники и создать красивую композицию, добавьте несколько цветов японской примулы или бамбука.

Папоротники в саду прекрасно соседствуют с лилией, хостой, купеной, различными злаками. Это растение хорошо подходит для создания миксбордеров, расположенных на теневых участках сада. Часто из папоротника формируют долголетние декоративные посадки, затененные деревьями.

Если вы планируете посадку в группе, следует помнить о том, что папоротники могут сильно отличаться друг от друга по росту.

Папоротники, имеющие длинные корневища, способны в довольно короткие сроки потеснить соседей, а потому им понадобятся либо значительные площади, либо создание искусственного ограничения.

Если же использовать сорта с коротким корневищем, они сохранят стабильный размер куста из года в год, образуя правильные розетки. Однако такой папоротник в саду может быть подавлен своими более агрессивными соседями по посадке, например, барвинком либо копытнем.

Источник: http://www.pro-landshaft.ru/articles/detail/2728/

Как выглядит папоротник

Кто из нас не слышал легенду о том, как в ночь на Ивана Купалу распускает свои цветы папоротник? Как бесится нечисть, всем составом выползающая оберегать драгоценный цвет. Как идут в лес смельчаки, чтобы отыскать цветок, который укажет путь к несметным сокровищам. Да и что скрывать, многие из нас тоже ходили искать цветок папоротника — кто в шутку, кто из любопытства, а кто и просто на спор. А видел ли кто-нибудь его на самом деле? Узнаем совсем скоро.

Вопрос вопросов — цветут ли папоротники?

Чтобы узнать, может ли папоротник зацвести или нет, надо сначала разобраться, что же это за растение такое. Итак, папоротник относится к разряду очень редких видов, которые просто не имеют семян. Размножение папоротника происходит с помощью спор — сорусов, расположенных в нижней части растения.

В высоту папоротник обычно вырастает не более метра, но может быть и совсем маленьким — до 30 сантиметров. Из верхушки корневища выходят крупные чешуйчатые листья перисто-сложного типа. Они обычно склоняются к земле, заворачиваясь улиткообразным способом. На самых нижних листочках и происходит созревание спор, которые потом при малейшем прикосновении (или ветре) высыпаются на землю, тем самым давая жизнь новым побегам папоротника.

Какие бывают папоротники

Чтобы узнать, как цветет папоротник, надо познакомиться с его видами. Растение бывает комнатным — интересные резные листья по декоративной красоте не имеют аналогов среди домашних растений. Свои листья домашний папоротник может раскинуть на 70 сантиметров от ствола.

Этот вид совершенно не переносит солнечного света и любит, когда его листья часто опрыскивают простой водой. Следующий вид — папоротник таиландский. Это великолепное аквариумное растение с ярко-зелёными листьями сложной формы.

Как правило, такой вид не вырастает более 30 сантиметров и является достаточно капризным — помимо чистой воды, ему требуется подогрев зимой и охлаждение летом. Папоротник бывает красный, названный так по цвету листьев.

Известны индийский и тропический виды, древовидный, водяной и лесной. Вот с последним-то и связаны всевозможные легенды.

Папоротник лесной

К лесным видам папоротника можно отнести следующие: листовик и орляк, многорядник и щитовик, кочедыжник и страусник обыкновенный. Лесные разновидности отличают красивые воронковидные розетки листьев. В самый разгар лета лесной папоротник раскрывает свои листья, становясь похожим на зелёные фонтаны. Цветут ли папоротники в лесу и почему люди в это верят? Дело в том, что созревание спор отчасти похоже на цветение папоротника.

Частым бывает явление, когда растение выкидывает тоненькие листики, похожие на небольшие соцветия — вот их-то и принимают за небольшие цветочки. И вообще, растение, которое размножается спорами, цвести не может — это против всех правил ботаники. Поэтому узнать, когда цветёт папоротник, на самом деле не представляется возможным.

Что говорит легенда?

Однако стоит вернуться к нашим предкам. Недаром вокруг цвета папоротника сложено столько легенд. Не зря на Руси ходили парни и девушки в тёмный и страшный лес, чтобы отыскать несметные богатства.

Уходили и пропадали, ведь, по поверью, в это время (ночь на Ивана Купалу) просыпалась и выходила на волю вся нечисть, которая всеми силами пыталась уберечь цветок папоротника. И хватало всего одного взгляда назад, чтобы сгинуть навеки, так и не дойдя до заветной цели.

Предки наши знали, когда цветёт папоротник — одну ночь в году, с 6 на 7 июля. Бытует и такое мнение, что не каждому открывается цветок — выбирает он только избранных.

Десятки человек могут пройти мимо и не заметить его, а один-единственный, даже его и не искавший, нечаянно наткнётся на своё счастье. Хотя к счастью-то цвет папоротника и не приводил: опять же, возвращаясь к легендам, те, кому всё же удавалось найти цветущую ветвь, кому удавалось узнать, цветут ли папоротники, продавали душу дьяволу и в конце концов пропадали пропадом.

Что говорят учёные?

Наверное, сколько будут жить люди, столько и будут продолжаться споры об этом загадочном растении. Так же будут в деревнях передавать из поколения в поколение истории о пропавших людях, так же будут находиться смельчаки, которые в заветную ночь отправятся в папоротниковые заросли за волшебным цветком.

Так как узнать, цветут ли папоротники? Можно отправиться в лес самому — согласно поверью, папоротник зацветает за несколько минут до полуночи, а в полночь его цвет, обретя полную силу, пропадает, словно сорванный невидимой рукой. Либо довериться науке. Цветут ли папоротники? Научный ответ — нет.

Однако стоит помнить, что во всём есть исключения. Предки верили, что папоротник раскрывает огненно-красный бутон для влюблённых сердец либо для тех, кем правит жажда всевластия. И вроде бы учёные в голос говорят, что споровое растение не может цвести. Однако историки на сегодняшний день доказали существование Бабы-яги.

Так может, следующим шагом будет представленный миру папоротниковый цветок? Как знать

.ru

Символизм папоротника

Велика сила веры нашего народа в чудеса. Ежегодно многие люди, поклонники славянской мифологии, стремятся отыскать цветущий папоротник на Ивана Купала. По легенде брат бога Перуна по имени Семаргл, являвшийся охранником небесного светила солнца, однажды всем сердцем полюбил Купальницу. Это была неприступная и одновременно нежная богиня ночи.

Чувства влюбленных оказались взаимными, но быть рядом им было непозволительно, так как хранитель солнца и владычица ночи не могли слиться воедино. Но любовь оказалась сильнее всех условностей, и 21 июня по старому стилю Семаргл с Купальницей воссоединились, позже у них появились дети – Купал и Кострома.

С тех пор эта дата называется днем летнего равноденствия, а преподнесенный богом Перуном в подарок своему брату в честь появления на свет его детей цветок считается растением, обладающим великой магической силой.

Что означает таинственный цветок папоротника – вопрос, который интересует многих любителей сказок. Легенды гласят, что нашедший такое растение сможет понимать животных и представителей растительного мира, а также сам разговаривать с ними, обретет власть над людьми и природными стихиями. Также растение помогает найти клад и открыть любой замок. Этот цветущий символ наделен мощными защитными свойствами от нечистой силы, привлекает к человеку счастье и финансовое благополучие.

Как выглядит

В старинных легендах описано, как выглядит таинственный цветок папоротник: сперва появляется только одна его почка, которая становится все больше по размеру; затем ровно в полночь она растрескивается, и взору того, кто сможет найти сказочное растение, открывается крупный и красивый цветок.

Мало кто из людей знает, какого цвета бывает цветок папоротника, но старинные легенды дают ответ и на этот вопрос: огненно-красный. Если смотреть на него издалека, создается впечатление, что растение прямо светится изнутри.

«Что известно о папоротнике»

о папоротнике в природе, в домашних условиях, о его свойствах и рецептах приготовления.

grow-me.ru

Общие сведения

Эти растения существуют на земле почти полмиллиарда лет, они в три раза старше, нежели цветковые растения, являющиеся в настоящее время доминирующим типом флоры. Тем не менее, выдержав испытание эволюцией и временем, папоротники сейчас весьма успешны и занимают свои ниши в экологических цепях планеты. Не обошли их вниманием и цветоводы, хотя формально папоротники, конечно, цветов не имеют, а размножаются совсем другими способами.

Источник: https://ocvetah.life/komnatnye-rasteniya/kak-vyglyadit-paporotnik.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир ботаники
Цветы похожие на петунию

Закрыть